京东七鲜与前置仓确定完成融合,或将在双十一启动即时零售价格战?

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即时零售战场硝烟再起,前置仓或成为新的兵家必争之地?

有接近京东的人士透露,京东七鲜超市已完成前置仓融合,线上订单的履约时效和服务体验将大幅提升。近日,有媒体尝试在京东App自营买菜入口购买了一些商品,送过来时包装及配送服务已是由京东七鲜提供,此前该自营买菜入口的服务,是由京东前置仓业务进行服务。

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京东App自营买菜入口下单商品由京东七鲜提供

01、线上线下融合策略,或是即时零售的未来?

不可否认,当前即时零售仍是一个充满想象力的市场。

商务部研究院市场研究所最新报告显示,截至2023年,国内即时配送市场规模为3410亿元,同比增长24.8%。即时电商行业同样保持高复合增长,年均增速超过30%,预计至2027年,即时电商市场规模将突破5万亿元。

前置仓作为争夺即时零售市场的重要武器,也是众多玩家杀入这一赛道的切入点。所谓前置仓,是指区别于传统仓库远离最终消费人群,在社区附近建立仓库的模式。这种模式能够在保证生鲜产品新鲜度的情况下,极大地提升时效性,同时相比线下门店,仓的管理更加简单,可以节省更多运营成本。

该概念最初在10年前和生鲜电商平台相伴而生。早在2015年,每日优鲜在望京建成第一个前置仓,2017年后叮咚买菜、朴朴超市、美团买菜等相继诞生。然而经历了短暂的蓬勃后,前置仓模式又很快遭遇滑铁卢。

回顾前置仓早期故事,不难看出高昂的成本和运营难度是限制其发展的决定因素。为了实现快速配送,前置仓往往需要在城市中建立多个站点,或者与线下门店紧密合作,这些都增加了大量的成本。而传统电商则可以通过大规模采购、集中仓储和物流等方式,有效地降低成本,从而在价格上占据了一定的优势。这也导致前置仓在吸引消费者方面面临着巨大的挑战,尤其是在拓展市场份额和提高用户忠诚度方面,就如同攀登一座陡峭的山峰,每一步都充满了艰辛。

即便到今天,这一问题也没有得到系统性解决。“有时候确实很方便,但我更注重性价比,不仅只图‘快’”“尤其是生鲜,即时零售平台跟线下市场比价,差得不是一点半点”“过日子,最终发现还是菜市场和线下香”“不理解,即时零售平台怎么可以一直这么贵?”……诸如此类的消费者评价依然相当普遍。

为了控制成本,有些前置仓平台选择了用另一种方式妥协:将品质与价格共同打下来。而这不仅为品牌留下了负面口碑,也进一步引发了消费者的信任危机。此前就有媒体报道,消费者吐槽某即时零售平台“土豆个头小得可怜,如果亲眼见到,绝对不会要。”

京东此次选择以“京东七鲜”融合前置仓,或将在即时零售赛道走出一条新的发展路径。

正如前面所分析,当前前置仓模式面临的两个最大难点,一个是信任,一个是成本。京东七鲜的差异化优势则能够有效弥补这些短板。

一方面,作为京东自营超市,京东七鲜通过产地直采、质量严控、自有品牌开发、酒厂直供等策略,为消费者提供高品质、高性价比的商品。线下超市带来的直观体验,能够让消费者快速建立对于品质的信任,从而形成良性口碑有效反哺前置仓。另一方面,线下超市+前置仓这一线上线下融合的模式能够各取所长,既通过产地直采等方式推动供应链重塑,又进一步发挥规模效应优化产业链成本,实现单位商品采购成本的大幅下降。

由此,京东七鲜也形成了以线下超市立口碑、塑造品质感,以前置仓扩大覆盖范围、改善交付时效的双轨发展模式,对比传统单一的前置仓在即时零售领域更具竞争力。

02、前置仓成巨头新战场,京东再次打出“又便宜又好”这张王牌?

事实上,在京东之外,电商巨头今年也纷纷加大对于前置仓的投入力度。

“美团买菜”正式改名为“小象超市”,并利用一线城市已有的中心仓产能,拓展周边二三线城市。据相关媒体报道,到今年二季度,美团小象开设了超680个前置仓,其中有550个位于北上广深四大一线城市。

今年8月,盒马也在新CEO上任后不久即重启了前置仓业务。据盒马透露,“在盒马门店已经非常密集的城市,仍存在一些鲜生店暂时覆盖不到的区域。为进一步提升用户体验,盒马将试点使用前置仓来加密服务半径。”

面对日益热闹的赛道和激烈的竞争格局,有迹象表明京东七鲜或将“价格攻势”作为首个发力点。

在京东七鲜和京东“自营买菜”的页面中不难发现,目前“击穿价”均是占据了醒目位置,而“击穿价”正是京东七鲜持续打造的低价标志。值得注意的是,11月1日京东11.11开门红期间,当天水产、果蔬、烘焙、肉禽蛋、乳品等品类都极为便宜,其中部分商品更是低至5折,19.9元两只的京东七鲜直采黄河口大闸蟹、4.4元900g的【产地直采】新疆库尔勒香梨,还有低至88元400g的冰鲜挪威三文鱼切片、39.9元的猫山王榴莲千层蛋糕。

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京东七鲜的击穿价活动已在11月1日凌晨悄悄上线

“击穿价真便宜不怕比”,可以看出,至少11.11的价格比拼中,京东七鲜已经拿出了十足的诚意。而放眼未来,京东七鲜的这一轮发力究竟是针对竞对“定点爆破”的短期战术动作,还是要将“低价”战作为长期坚持的战略方向,无疑更被行业所关注。

从目前的情况分析来看,后者的可能性相当高。

首先,价格战正越来越“常态化”。

今年以来,受经济增长放缓、经济下行压力加大的影响,消费需求表现不及预期。为了提振需求、抢占市场,很多行业开始发起了价格战。目之所及,战火已经从汽车行业蔓延到电商、咖啡、饮用水、餐饮等多个行业。

比如在汽车行业,众多新能源汽车厂商为了促进新能源车的销量,抢占更多市场份额,纷纷加入到“价格战”的阵营,向传统燃油车厂商发起挑战;在咖啡行业,不少品牌通过低价等超值策略实现了绝地反击。

其次,京东做低价的决心是有目共睹的。

“低价”是京东过去成功最重要的武器之一,在今年的双十一期间,京东也宣布在未来三年将招募至少1万名采销人员,以确保为消费者提供更多价廉物美的好产品。作为集团即时零售的排头兵,京东七鲜坚持低价策略也是水到渠成。

事实上,今年9月京东七鲜在上海开出的首店已经实践了“店+仓”融合模式,并推出了17.9元/斤榴莲等多种击穿价商品,深受消费者喜爱,频繁出现卖到脱销的情况,据公开信息查到,该店开业前两周日均客流量均超过万人。如今借着11.11,京东七鲜或是要将已在上海获得成效的低价策略,拓展至其全国门店。

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京东七鲜上海首店开业 图片来源:网络

进一步分析商业模式,也可以看到京东七鲜确实有打价格战的底气。众所周知,价格战拼到最后,考验的不是仅仅是进货成本、采购成本,而是会触发蝴蝶效应辐射到仓储、物流、人力、账期等诸多环节,极为考验平台的大规模供应链运营能力。拥有多年丰富自营经验和技术积累的京东,显然在这一领域有着独到优势。

看起来,即时零售战场的新一轮硝烟或许正在被京东七鲜点燃,巨头们的贴身肉搏大战将如何发展?让我们一起拭目以待。

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