2023年奶价低迷,新建牧场如火如荼,2024年有多少如期投产?
- 大牧业集团、乳企近两年不断新建大规模牧场,是国内原奶逆势增长主因。
- 2023年新建牧场遇冷,部分新建项目延期或取消,乳企自有牧场项目暂未受影响,按计划推进。
- 2023年原奶产量逆势增长6.7%,过剩200万吨,中国原奶已连续7年增长。
- 2023年奶价持续下行,2023年末奶价比年初下降11%,2024跌势难改。
2023年奶价持续下降 2024年跌势难改
奶价下行贯穿整个2023年,去年1月农业农村部监测全国生鲜乳价格4.12元/公斤,12月份下降到3.66元/公斤,降幅11%。进入2024年奶价并没有好转迹象,2024年1月17日农业农村部监测最新原奶价格3.65元/公斤,保持下跌趋势。
河北省奶牛产业创新团队在近期举办的一次内部会议上,建议2024年一季度生鲜乳交易参考价为3.6元/公斤,价格已经与2018年第一季度的价格相仿,而2018年也是上一轮奶价调整的最低谷。
2023年原奶产量逆势增长6.7% 过剩200万吨
2022年液奶消费下降8.6%,2023上半年同比下降2.8%。在消费低迷,原奶过剩的情况下,2023年中国牛奶产量逆势增长6.7%,产量达到4197万吨,保持7年连增。中国原奶自2020年以来进入超速发展期,年均增速7%。国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利估计2023年全国奶源过剩200万吨。
大牧业集团、乳企近两年不断新建大规模牧场是国内原奶逆势增长主因
荷斯坦监测全国新建牧场项目,2020-2022年中国新建或计划新建牧场项目562个,设计存栏在377万头以上,其中69.5%为万头以上牧场,2023年中国新扩建牧场项目164个,涉及存栏98万头,其中68.8%为万头以上牧场。
国内万头牧场数量快速增长,荷斯坦统计2023年截止到10月底,全国万头(实际存栏大于8000头)牧场165个,存栏近200万头,占全国荷斯坦存栏30%左右。万头牧场中70%为乳企自有或控股牧场,奶价和销量有保障。
国家奶牛产业技术体系数据显示,中国千头到万头牧场占中国奶牛存栏84%,千头以下牧场仅占16%。
新建牧场遇冷 部分新建项目延期或取消 乳企自有牧场项目受影响较小 按计划推进
乳企控股、自有牧业集团新建项目受影响较小,仍在进行中。优然牧业、现代牧业、嘉立荷、乐源牧业等集团在河北、内蒙的新建项目依然在按照计划进行,有的项目已经完工,但是考虑目前奶业行情低迷,没有提前进牛的打算。
政府支持项目有序推进,企业意愿不强。甘肃武威古浪黄花滩6万头奶牛产业园,是甘肃古浪政府招商引资重点支持的奶牛养殖项目,目前一期项目全部完工,9个牧场全部投产,存栏达到3万头。二期项目招商如期进行,考虑当前行情,企业进展缓慢。
过去两年新建牧场“重灾区”宁夏,已经有不少牧场项目停工,销售原料奶为主的大牧业集团也有大量出售奶牛的情况。宁夏奶业资深人士向荷斯坦记者透露,宁夏的新建牧场项目出现多处停工。2020年宁夏农垦集团与大型乳企合资组建的利垦牧业,原计划建设4个单体1.25万头奶牛规模的牧场,在一牧、二牧投产后,剩余的两个牧场这两年没有进一步动态。
区域乳企自建牧场项目出现停滞。新建浪潮下,部分区域乳企也想在南方建立自己的奶源基地,但是受行情影响,部分项目已暂停。