主题阅读
过去两年,食品饮料最大的黑马莫过于预制菜。伴随居家渗透率的快速提升,预制菜发展极其迅猛,尤其在去年更跑出了诸如叮叮懒人菜、珍味小梅园等高增长品牌。然而,随着疫情放开和线下报复性消费,预制菜的使用场景和当下的消费趋势渐渐相悖。那预制菜还能火多久?抖音电商作为预制菜的主要销售渠道,其赛道大盘增速是否已经下滑?预制菜的未来还有哪些机会点?
沥金成立于2022年,是一家专注于财经、创投和品牌报道的深度内容及资源链接平台。