广西甘蔗种植面积增加，预计新榨季食糖增产80万吨

• 水果观察
• 2024-12-05 14:54

继我国北方甜菜糖厂全面开榨之后，广西甘蔗糖厂也进入大范围开榨阶段，云南、广东、海南等地陆续在12月开启新榨季生产。综合来看，由于主产区甘蔗种植面积增加，加上单产预计较好，2024/2025榨季我国蔗糖总产量大概率增加，预计全国新榨季食糖总产量乐观。

“新榨季广西食糖预计增幅较大，主要依据是估算的甘蔗种植面积增长10%~12%，而且未来的种植面积仍具有较大的增长空间。”业内人士表示，尽管新榨季广西南北地区甘蔗生长情况存有差异，但预计单产较好、糖分增加、病虫害影响甚微，预计广西新榨季甘蔗入榨量为5650万~5700万吨。

广西泛糖科技有限公司产业研究部部长刘芷妍指出，糖业是广西的特色优势产业，糖料蔗种植面积和食糖产量已连续数十年居全国首位。

新榨季广西多数产区种植面积增幅明显，甘蔗长势喜人，10月以来，广西昼夜温差加大，有利于甘蔗糖分累积，有利于亩产糖量进一步提升。值得注意的是，去年崇左甘蔗受到干旱天气影响而减产，今年该地区甘蔗恢复性生长，将为广西甘蔗总产量提高作出贡献。

自2024年11月8日首家制糖厂开榨以来，截至11月30日广西已有61家糖厂开榨，同比增加45家，累计入榨甘蔗417.35万吨，累计产糖51.24万吨，同比增43.86万吨，混合产糖率12.28%，同比提高2.86个百分点，累计销糖28.50万吨，同比增加22.46万吨，产销率55.62%，同比下降26.22个百分点，工业库存22.74万吨，同比增加21.48万吨。

截至12月3日，广西本榨季85%以上的糖厂已经开榨，同比上榨季普遍提前开榨。2023/24年榨季广西产糖618万吨，有业内人士初步预估2024/25新榨季食糖同比增产80万吨左右。