浅谈2024年该怎样打造蔬菜渠道品牌
今天江南市场整体行情变化不大,云南叶菜涨多跌少。在市场与朋友在交流中,经常听到采购员在谈论那个档口的货怎么样或那个品牌质量如何,市场中总有几个品牌大家都比较认可,渐渐成了市场标杆。其实与很多批发商交流,大部分批发商都想把货质量如何搞好,但坚持一段时间后,还是得不到客户认可,对怎样打造蔬菜渠道品牌了解不多,军师今天就浅谈一下建蔬菜渠道品牌,这些情况必须要了解清楚。
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究竟是做终端品牌还渠道品牌,大家还是要有点清醒的认识才行,军师认为,基于蔬菜本身的特点,结合当前国内主流的流通习惯,对于广大的种植户来说,渠道品牌比终端品牌来得更现实。至于如何打造渠道品牌,还是有很多方法可以参考的,但是打造蔬菜渠道品牌之前,以下这些情况你还是要了解清楚。
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(1)做蔬菜渠道品牌你得有一定的规模。在现实生活中,经常会听到有些说我要创建自己的品牌,可是一了解才种个十亩八亩地,真的是理想太大了。军师认为打造品牌,一定得有一定规模,自己少可以联合周边的种植户一起成立合作社,扩大规模形成一定的供应量,这才是基础。
(2)做蔬菜渠道品牌你得有自己的包装。品牌的传播首先是从包装开 始, 如果你的产品都是散装的,那么不能叫做品牌。所以做蔬菜品牌你先 要有 自己的名字和包装,无论是泡沫箱、纸箱、胶筐、麻袋,都要打上自 己的名称。
(3)做蔬菜渠道品牌你得有自己的渠道。如果你种出来的蔬菜只是简单的交 给别人收购,那么想用自己的包装就不是那么容易,在你的品牌没有知名度之 前,谁又想帮你做嫁衣裳呢?所以做品牌要考虑建立自己的销售渠道,如果是 大宗批发,就在批发市场里设立自己的销售点或者与渠道商进行合作。
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(4)做蔬菜渠道品牌最关键就是品质和标准。渠道品牌是通过口碑传播的,无论你吹得多好,最终还是得回到标准和品质上来,要知道品质好的蔬菜在批发市场里有三大优势:第一走货比别人快,第二溢价至少20%以上,第三客户非常稳定。所以要从蔬菜的品种选择上、口感上、外观上、分级上要建立自己的标准,宁愿损耗大一些,也不要滥竽充数,坚持自己的品质。
(5)做蔬菜渠道品牌要注重稳定性供应。蔬菜受地区及季节性影响,要做到全年稳定供应确实有难度,除非是全国区域布局或区域气候条件许可。但是这没有关系,即使每年只有几个月的供应周期,在这个时间段里,你的供应一定要有稳定性,不能一天有货一天没货,即使你的品质很好,客户也很难有粘度。
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(6)做蔬菜渠道品牌得慢慢积累。罗马不是一天建成的,品牌也是一样,需要耐心和坚持,千万别以为我今年把产品的品质和标准做好了,效益就来了,结果没有什么差别,就失去了信心,也失去了动力,认为搞得那么辛苦那么复杂却一点屁用都没有,又回归原来的操作方式。这是一个短视的行为,品牌出来了那是一个长期的收益。
(7)做蔬菜渠道品牌要经得起利益的诱惑。蔬菜价格看行情,有些时候由于天灾等影响,蔬菜供不应求,即使品质和标准没怎么样,也可以卖得起价格。于是有些朋友就经不起诱惑,放弃了原来的品质和标准,先赚一把再说。其实这是很蠢的行为,品牌建起来可能需要长期的积累,毁掉只是有朝夕之间。
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(8)做蔬菜渠道品牌还得有技术做支撑。以上所说的都是理念,然而做蔬菜品牌光靠理念还不行,必须有实打实的本事,就是必须有技术把菜种好,否则一切都是空谈。所以为什么军师整天说改变蔬菜行业的人,一定是行业内的未觉醒的人们,就是因为你们有技术作保障作支撑。