2024年5月淘鸡价格偏强运行，6月或小幅回落
导语：5月鸡蛋价格偏强运行，主要受到市场情绪及货源流通影响，产区多地货源略紧，价格被快速拉涨，淘鸡价格亦受鸡蛋影响同步走强。6月淘鸡供应或小幅增量，需求偏弱，淘鸡价格或存下探空间。
5月淘鸡价格先涨后小跌
据Mysteel农产品数据监测，5月份全国淘汰鸡均价4.98元/斤，环比涨幅0.20%，同比跌幅13.54%。上旬随着鸡蛋价格上涨，对淘鸡价格有一定利多支撑，受限于终端需求有限，下游产品消化缓慢，淘鸡价格涨幅不大。中下旬鸡蛋价格持续走强，养殖端盈利状况良好，养殖单位淘鸡情绪不高，下游市场低价收购略有难度，支撑淘鸡价格同步走强。临近月尾，鸡蛋价格高位回调，养殖单位淘鸡情绪有所增加，局部产区淘鸡价格小幅走跌。
5月份淘鸡出栏同比增加
Mysteel农产品对全国10个重点产区19个代表市场的淘汰鸡出栏量进行监测统计，总出栏量249.11万只，环比增加2.40%。月初蛋价及淘鸡价格处于偏低位置，蛋鸡养殖持续亏损，多数单位对后市信心不足，淘汰情绪不减。中下旬随着蛋价及淘鸡价格快速拔高，养殖利润扭亏为盈且不断攀升，养殖单位出现惜淘情绪。同时下游农贸市场活禽及冻品销量一般，屠宰企业抵触高价货源，收购积极性不强，下半月淘汰鸡出栏量逐步减少。整体来看，5月淘汰鸡出栏量环比小增。
Mysteel农产品对全国10个重点产区19个代表市场的淘汰日龄进行监测统计，5月平均淘汰日龄509天，较上月提前4天。月内平均日龄最高528天，最低493天。本月淘汰鸡价格偏强运行，养殖单位淘汰意愿由强转弱，月内择机淘汰高日龄老鸡。受4月各产区集中出栏影响，本月较大日龄老鸡偏少，故5月老鸡淘汰日龄环比提前。
6月淘鸡价格或小幅回落
供应方面，当前适淘老鸡较为有限，且三季度进入鸡蛋全年旺季，养殖单位多选择压栏来延长饲养周期，供应方面存减少预期；但部分养殖企业考虑到天气炎热，蛋鸡产蛋率有所下降，顺势淘汰产蛋率较低老鸡。需求方面，6月北方高温南方梅雨季节，季节性淡季下需求难有增量，屠宰企业开工普遍降低，农贸市场销量无明显改观。整体来看，6月份供应或微幅减少，需求持续低迷，预计6月份淘鸡价格存下跌预期。
