罗非鱼原料飞涨！产量下降40%，市场开启抢鱼大战！
经历了一年多行情低迷和亏损后，进入8月份罗非鱼行情迎来明显好转。据业者估计，今年罗非鱼产量同比减少超40%。目前0.8斤以上规格原料相对更紧缺，下游内销和出口市场也有回暖复苏迹象，推动罗非鱼市场好转。
罗非鱼价格上涨0.8元/斤！存塘量20-30%，种苗供应紧张，明年产量预计保持平稳！
“目前罗非鱼原料紧缺，几乎每天收鱼都在涨价”、“近期罗非鱼存塘量少，随着近期需求恢复和原料数量紧张，工厂现在都在抢鱼收原料，价格行情也明显向好。”
近日，多位业者表示，经历了一年多行情低迷和亏损后，进入8月份罗非鱼行情迎来明显好转。据了解，以广东珠三角地区地区1斤规格为例，上半年原料价格在4.5-4.6元/斤，目前该规格原料价已经涨至5.2-5.3元/斤，涨幅最高达0.8元/斤。另外，海南地区原料价格达到4.7元/斤。
海鲜指南了解到，近期原料价格上涨，主要是因为今年罗非鱼整体产量下降严重。多位业者粗略估计，今年罗非鱼产量同比下降约40-50%。从存塘情况来看，目前海南地区存塘量预计不足20%，广东地区预计30%左右，且以0.5-0.8斤规格为主，1斤以上规格数量更加紧缺。
在这种情况下，工厂收购原料相对紧张，呈现出“有价无鱼”的局面。一方面，工厂主要收购0.7-1斤规格原料，该规格目前存塘量更低；另一方面，相比于工厂收购价，供应内销市场的水车收鱼价格一般高0.3-0.5元/斤。在此情况下，养殖户更倾向于将原料供应水车，因此工厂收购原料更加紧张，会面临一定的“抢鱼”情况。
今年罗非鱼苗供应量同样呈现一定紧缺的局面，这也将一定程度影响2024年罗非鱼产量。海南昌盛渔业总经理周旭表示，每年6-7月份是亲本休养期，在此期间基本没有种苗供应。今年由于气候原因，种苗孵化受到影响，因此种苗量有一定下降。同时，8月份罗非鱼塘头价上涨后，养殖户看好后市行情，购苗需求上涨，造成了目前种苗供应紧缺的情况。
“罗非鱼每年投秋苗和春苗，其中秋苗一般只有春苗总量的30%左右，因此决定罗非鱼产量的主要是春苗投放量。从目前情况来看，虽然养殖户有一定积极性，但今年上半年投苗量同比去年减少约60%。受限于供应量，预计明年端午节前整体产量不会明显增多，明年罗非鱼产量或许将继续平稳。”
出口、内销市场均迎来积极信号！涨势过快给工厂带来两难抉择
进入8月份，下游市场需求量也有明显的复苏迹象。
从内销市场来看，广东优配供应链管理有限公司副总经理刘涛表示，随着市场逐渐恢复、工厂库存量消化和开学季对终端餐饮和团餐的拉动，消费市场释放了积极信号，“8月份能明显感受到下游需求量在增加：很多工厂库存已经不多，预制菜工厂对罗非鱼柳又有大量且持续的需求。目前市场价有不同程度的上调迹象，整体出厂价保持相对平稳，但是在原料紧张、工厂库存不多的情况下，鱼柳等产品面临一定的紧缺，市场调货也相对困难。”
对于罗非鱼主要销路的出口市场来说，海南翔泰渔业股份有限公司副总经理刘子丹表示，近期出口订单量有明显增长，“下半年是海产品出口的传统旺季，在上半年国外市场库存量逐步消化的情况下，近期正处于国外市场圣诞、新年备货的订货周期，需求恢复是正常的市场表现。”
上游的涨势目前也已经传导到下游市场。据了解，在原料紧缺、上半年整体订单量偏少的背景下，下游客户近期会增加一定的订货量，目前有的工厂出厂价格同比上半年增长10-30%。
同时，原料价格上涨也给工厂带来了两难抉择：过快的涨势增加了工厂成本压力，下游客户对涨价的接受程度又存在不确定性，如果工厂囤积原料，或许将面临一定的风险；但在原料紧缺的情况下，工厂又需要收一定量的鱼。有业者表示，需要在两方面做好一定的平衡，或者适度减少下游市场的接单量。
