宁波陆基三文鱼启动国内营销,定位高端市场
上海渔博会期间,北欧水产企业Nordic Aqua Partners (NAP)开启中国市场营销计划,预计将在明年上半年正式推出陆基养殖大西洋鲑高端产品。
NAP董事长Atle Eide告诉UCN,该公司正计划与一些中国本土公司建立分销合作伙伴关系。
“我们正在与潜在合作伙伴进行对话。我们的前沿优势在于产品的超级新鲜度。中国市面上的冰鲜三文鱼主要从挪威、智利、澳大利亚等地进口,运输过程一般需要好几天。而我们有机会提供最新鲜的产品,从宁波运至上海,这是我们的竞争优势所在。”Eide说。
“明年,我们的预期产量是4,000吨,今年中国的需求量大约是10万吨,我们仅占中国市场的4%,规模并不算大。”Eide说。
截至目前,NAP宁波陆基项目还没有中国投资者,现有投资人来自挪威、欧洲和意思了。NAP公司总部刚刚从丹麦迁至挪威,公司股票在挪威奥斯陆证交所交易。
Eide称,NAP投资人对宁波项目十分熟悉,主要股东几个月前刚刚访问中国,这些投资者在三文鱼产业拥有丰富经验,对NAP公司运营及中国市场都非常了解。
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NAP宁波基地建立于2021年,第一批三文鱼卵于2022年3月份引进。“这些三文鱼在宁波基地养殖了一年半,从鱼卵到鱼苗,再到现在的1公斤体重,一切进度符合预期。”NAP CEO Ragnar Joensen说。
Joensen提及,“我们团队在RAS系统运营方面拥有丰富的专业知识。在挪威,我们在RAS设施中进行了多次三文鱼养殖生产实践。”
“在循环水系统中,我们不会抽取很多外来海水,大部分水体循环利用。我们在进水口进行消毒处理,冷却后进入养殖池。按循环速度,养殖池每半小时进行换水,在整套系统中,每四天要进行一次水体更换。”Joensen说。
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相比传统网箱养殖,宁波陆基三文鱼养殖成本更高。
Joensen称,“众所周知,陆基养殖成本要比海水养殖更高。我们使用了与挪威相同的高品质饲料,成本要比中国鲑鳟鱼饲料更高。另外,循环水系统能耗也相对更多,我们在水泵和冷却系统上要承担更多的成本支出。”