“首届预制菜装备产业大会”传播监测报告
报告导读
2023年7月3-4日，由农业农村部农业贸易促进中心、广东省农业农村厅、珠海市人民政府指导，广东省预制菜装备产业发展联合会主办的首届预制菜装备产业大会在珠海举办。近年来，广东高度重视预制菜产业发展，先后出台相关方案措施，规划首个建设预制菜产业园，致力于打造全国乃至全球预制菜产业高地。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2022年广东省预制菜产业规模达545亿元，预计2024年将突破千亿元。
以下为报告内容节选：
预制菜装备产业大会背景
首届预制菜装备产业大会会议议程
2023年7月3-4日，由农业农村部农业贸易促进中心、广东省农业农村厅、珠海市人民政府指导，广东省预制菜装备产业发展联合会主办，南方财经全媒体集团承办的首届预制菜装备产业大会在珠海举办。
“预制菜装备产业大会”网络口碑及媒体关注度
艾媒商舆情数据监测系统显示，早在6月12日，相关媒体就开始为预制菜装备产业大会预热；在6月24-28日期间形成了媒体关注度小高峰。预制菜装备产业大会的媒体关注度在开幕第二天达到最高峰，且会议结束后一天内仍有较多相关报道发布。预制菜装备产业大会网络口碑指数为72.7，反映出网民对本次活动整体评价较高。
“预制菜装备产业大会”媒体传播渠道分布
预制菜装备产业大会在门户网站、新闻客户端等传统载体具有较高热度。艾媒商舆情数据监测系统显示，早在6月12日，zaker最开始为预制菜装备产业大会预热。6.24-6.28期间，各媒体接力发布报道形成传播小高峰，其中新浪在6月27日发布了25条相关报道。会前，媒体持续为预制菜装备产业大会预热，7月1日zaker发布了17条相关报道。大会第二天，媒体传播量达到峰值，其中凤凰网在当天发布了45条报道。
“预制菜装备产业大会”热词统计：预制菜装备产业
艾媒商舆情数据监测系统显示，“预制菜”“珠海”“装备产业发展”等成为预制菜装备产业大会相关话题的高频词云。预制菜装备产业链涉及加工、生产、保鲜、冷链多个环节，随着预制菜行业数智化升级发展不断提速，预制菜行业装备升级刻不容缓。
“预制菜装备产业”网络口碑及传播热度分析
艾媒商舆情数据监测系统显示，借助预制菜装备产业大会的传播效应，预制菜装备产业得到了大幅关注。“预制菜装备产业”网络传播热度在7月5日大幅提升，并达到峰值；其网络口碑指数较高，达70.0，整体评价较好。当前，我国预制菜装备产业仍处于起步阶段，预制菜装备亟待数智升级，未来发展空间广阔。
“预制菜装备产业”关联热词统计分析
艾媒商舆情数据监测系统显示，“珠海”“装备产业”“预制菜”“格力电器”等成为预制菜装备产业的高频词云。格力电器作为预制菜装备产业内的突出企业，近两年利用其企业优势持续加码预制菜行业，不仅牵头成立广东省预制菜装备产业发展联合会，还成立了珠海格力预制菜装备科技发展有限公司，致力于预制菜装备的研发。
装备制造业智能化、高端化趋势明显
艾媒商舆情数据监测系统显示，“高质量”“高技术”“智能制造装备”是装备制造业近期高频词云。数据显示，2022年我国高端装备制造行业产值规模达21.33万亿元，较去年增长16.48%，但仍存在着产业基础薄弱、部分领域关键核心技术“卡脖子”等问题，全方位、宽领域、多层次推动装备数字化发展已刻不容缓。预制菜装备产业更要搭上装备制造业“智造”转型的风口，推动预制菜行业提质升级，实现高质量发展。
媒体报道：家电企业纷纷入局预制菜装备产业
市场趋势：“数智化”转型，预制菜装备产业成新风口
数据显示，全球每年食品供应链上的食物损失约占全球食物供给量的1/3，其中每年约有14%的食物在收储运和加工包装环节被损失。我国三大主粮在全产业链均有不同程度的损失率，其中稻谷的损失率达到26.2%。预制菜装备能够有效促进农产品全产业链减损，许多家电企业争相入局预制菜装备赛道，预制菜装备市场规模有望在5年内从百亿元升至千亿元。
市场空间：2024年广东预制菜规模将突破千亿元
广东地理位置优越，人才和技术资源丰富，农产品丰富多样，市场需求旺盛，拥有成熟的加工供应链，形成了完整的产业链条，为预制菜产业发展构筑了夯实有力的基础。广东高度重视预制菜产业发展，先后出台相关方案措施、规划首个建设预制菜产业园，致力于打造全国乃至全球预制菜产业高地。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2022年广东省预制菜产业规模达545亿元，预计2024年将突破千亿元。
分析点评：预制菜装备为乡村振兴注入新动能
