全国蔬菜供应过剩，为何种植面积却有增无减？
在农业领域，近年来出现了一个看似不合常理的现象：全国蔬菜供应量已严重供大于求，可蔬菜的种植面积却有增无减。这背后究竟藏着怎样的缘由呢？今天，军师就和大家一起来剖析剖析。
粮食种植效益不佳
不得不提到粮食作物的现状。长期以来，广大种植粮食的农户们面临着诸多困境。一年到头，在扣除了人工费、田租、肥料、农药、机械维修等等各项开支后，所剩利润寥寥无几，很多时候甚至是白忙活一场。如此微薄的收益，让农户们渐渐失去了对种植粮食作物的信心。毕竟，辛苦劳作却难以换来可观的收入，这换谁心里都不是滋味呀。在这种情况下，不少农户便把目光投向了蔬菜种植，期望能在这里找到新的增收途径。
蔬菜种植盈利诱惑
再看看蔬菜种植本身的吸引力。虽说大家都知道种植蔬菜风险不小，时不时也会遭遇亏钱的情况。但别忘了，像今年7 - 9月份那样的好行情，可是让不少人赚得盆满钵满呢。而且啊，现在互联网信息传播迅速，每当菜价高涨的时候，各种媒体平台上便充斥着某某人因种植某某蔬菜今年赚了大钱的报道，仿佛只要种了菜，就能轻松致富。而那些关于有人因种植蔬菜而破产的负面消息，却往往被大家选择性忽视了。这种只看到赚钱机遇，对风险视而不见的心态，使得越来越多的人跃跃欲试，加入到蔬菜种植的大军中来。
种植条件改善，产业链成熟
如今的种菜条件可比以前优越太多啦。各种种菜设施一应俱全，产业链也相当完善。从种子、种苗的选购，到设施的搭建使用，再到施肥、除病虫害等各个环节，都有专业的人员给予指导，种植户们再也不用像过去那样事事亲力亲为了。种植技术也愈发成熟，这一切都大大降低了蔬菜种植的门槛，为那些刚涉足农业的朋友们提供了有力的保障，自然也促使种植面积进一步扩大。
行业门槛相对低
当下各行各业的发展都面临着不小的挑战。高科技领域对于普通人来说遥不可及，而种植蔬菜相对而言门槛比较低，而且见效还快。大家普遍觉得，咱往上数三代，谁还不是农民出身呀，种点菜还能难到哪儿去？再加上一年之中，天气多变，总会出现蔬菜高价行情的时候，这就像给种植户们打了一针强心剂，让大家始终怀揣着能赚钱的希望。
价格波动盼头
天气多变导致每年蔬菜价格有高价行情时段，这给种植者带来盈利希望，让大家觉得即使有风险，也值得一试。
正是这些因素综合在一起，导致了尽管蔬菜供应已经严重供大于求，但种植面积却依旧有增无减的局面。不过，这也给蔬菜市场带来了新的挑战，如何实现供需平衡，还需要我们进一步去探索和思考呀。
