2024年云南省竹产业地位及优势产区分析简报
核心观点
1. 从产业地位来看，得益于得天独厚的地理环境优势，云南省竹种资源居世界首位，具有我国其他产竹省区所缺乏的大型优良丛生竹种，特色优势明显，竹材、竹笋产量与竹木采运产值常年位列全国前10位，竹笋出口量、出口金额分别于2023年位列全国第16位和第17位——受下游加工业发展水平及市场需求、流通渠道等综合因素影响，云南省竹产业资源利用率低，竹材、竹笋产量与竹木采运产值在全国占比相对较低，比较优势暂不明显，特色优势暂未转化为经济优势。
2. 从产业趋势来看，近年来，云南省竹材产量、竹笋产量、竹木采运产值以及竹笋出口规模均整体呈现正增长态势，不仅促进了民众增收，满足了无竹地区人民的食笋、竹文化建设等需要，还改善了云南省以及全国出口商品结构、增强了出口创汇能力。利用方向以“竹笋、竹食品、竹浆造纸、竹建材和竹建筑、秆材、竹编工艺、园林园艺、原竹家具”为主。国际贸易以出口为主，2019年~至今已暂无进口记录；出口商品以“鲜或冷藏的竹笋（HS编码：07099910）、盐水竹笋（HS编码：07119031）”为主；外销市场逐渐向“美国、马来西亚”集中。
3. 主产区持续向“昭通市、临沧市、红河哈尼族彝族自治州、普洱市、保山市、玉溪市、德宏傣族景颇族自治州、西双版纳傣族自治州、大理白族自治州、文山壮族苗族自治州”10个州（市）集中，商品竹发展整体坚持“因地制宜，适地适竹、笋用为主，笋材结合，科学利用”的原则，科学规划，合理布局，加大优质竹资源培育力度。在云南省众多竹种中，以“勃氏甜龙竹”为代表的笋材两用竹，具有生长快、周期短、经济价值高等优势，逐渐形成了一定的市场影响力，成为部分州（市）竹产业发展规划及招商引资的重点项目。
前言
竹是多年生禾本科竹亚科植物，植株枝杆挺拔，修长，亭亭玉立，婀娜多姿，四季青翠，凌霜傲雨，倍受我国人民喜爱，是中国园林设计中重要的观赏植物；竹材生长速度快、成材周期短，强度和密度都高于一般木材，且韧性好、不开裂、不变形、结构稳定、纹理通直、质感爽滑、色泽简洁，是优良的建筑材料，且天然可再生、可循环、可降解，符合绿色低碳的发展趋势；部分种类的竹笋可以食用，是我国人民传统的素食产品之一，除鲜食外，通过现代工业化方法制成笋干或罐头，不仅可满足无竹地区人民食笋的需要，还可改善我国出口商品结构、增强出口创汇能力。
云南省是世界上竹种资源最为丰富和特殊地区，因生境气候多样，立体气候明显，水热条件好，适合各种竹类的生长。共有竹种39属282种，种类资源约占全国的一半以上、亚洲的近1/3、世界的近1/4，是世界竹类植物的起源地和分布中心之一，被誉为“世界竹类的故乡”。常年有竹林面积1000万亩左右，其中，绝大多数是天然竹林，天然竹种类型、数量均居全国前列。
作为全国竹资源最丰富、竹产品生产历史最悠久、竹文化底蕴最深厚的省份，竹产业不仅在云南省经济建设和生态建设上发挥着巨大的作用，在文化建设上也展示着独特魅力。如今，竹产业既是云南省的朝阳产业、富民产业，也是云南省的优势产业和特色产业。
本文基于农小蜂在运营过程中积累的：云南省竹产业生产、产值、市场主体、贸易等数据，从产业地位、发展趋势、品种结构、产区分布、产品结构及加工、运营等角度对云南省竹产业进行分析，为从事竹产业链上下游科研、育种、种植、加工、仓储、包装、保鲜、运输、销售等活动的主体及社会服务机构提供参考。
1.产业地位
1.1.竹种资源居世界首位
云南省共有竹种39属282种，其中，属数分别占全国（40属）、亚洲（50属）、世界（70属）的97.5%、78%、55.71%；种数分别占全国（500种）、亚洲（900种）、世界（1200种）的56.40%、31.33%、23.50%。在世界17个古老的竹属中，云南省就分布了14个——约占世界的82.35%，且云南省特有或仅分布在云南省的竹属有10个，特有竹种155种。
图表1：云南省竹资源属种数量与全国、亚洲、世界数据对比
1.2.竹材、竹笋产量常年位列全国前10位
据国家统计局数据显示，云南省竹材、竹笋产量常年位列全国前10位。2022年，云南省竹材产量为28064万根（约合：2.81亿根），位列全国第6位，在全国竹材总产量（421846万根，约合：42.18亿根）中所占比重约6.65%；竹笋产量为395923吨（约合：39.59万吨），位列全国第4位，在全国竹笋总产量（4730537吨，约合：473.05万吨）中所占比重约8.37%——与竹种资源优势相比，受下游加工业发展水平及市场需求等综合因素影响，云南省竹产业资源利用率低，竹材、竹笋产量在全国占比相对较低。
图表2：2022年云南省竹材、竹笋产量在全国排名
1.3.竹木采运产值常年位列全国前10位
据历年的《中国农村统计年鉴》数据显示，云南省竹木采运产值也常年位列全国前10位。2022年，云南省竹木采运产值为109.96亿元，位列全国第8位——是全国第8个竹木采运产值规模在100亿元以上的省域，在全国竹木采运总产值（1789.3亿元）中所占比重约6.15%。
图表3：2022年云南省竹木采运产值在全国排名
1.4.竹笋出口量、出口金额分别位列全国第16位和第17位
云南省2023年竹笋相关商品出口量、出口金额分别为40.84吨、7.12万美元，分别位列全国第16位、第17位，在全国总出口量（123031.41吨，约合：12.3万吨）和总出口金额为（22715.3万美元，约合：2.27亿美元）中占比均为0.03%——不到1%，与出口规模居全国首位的福建省出口量（51408.76吨）、出口金额（8474.71万美元）分别相差51367.92吨、8467.59万美元，但得益于地理环境优势，在中国竹笋国际贸易中发挥着不可替代的作用；平均出口单价为1.74美元/千克——处于相对较低水平，与全国平均水平相差0.11美元/千克，较福建省平均出口单价（1.65美元/千克）高出0.09美元/千克。
图表4：2023年云南省竹笋相关商品出口量、出口金额、平均出口单价在全国位次
2.优势产区
云南省竹资源主要分布在“昭通市、临沧市、红河哈尼族彝族自治州、普洱市、保山市、玉溪市、德宏傣族景颇族自治州、西双版纳傣族自治州、大理白族自治州、文山壮族苗族自治州”10个州（市）。其中，昭通市竹资源面积相对最大——规模常年保持在500万亩以上，占全省的一半以上；临沧市、红河哈尼族彝族自治州、普洱市竹资源面积依次位列全省第2~4位——规模常年保持在50万亩以上，占全省的5%以上。
2.1.昭通市
昭通市是全国重要的混生竹林分布区、竹类植物种类丰富区之一，也是云南省竹类资源面积第一大市。细分产区主要集中在“盐津县、大关县、永善县、绥江县、镇雄县、彝良县、威信县、水富市”8个县（市）。
其中，大关县、盐津县、镇雄县分别荣获“中国筇竹之乡”、“中国方竹之乡”、“中国赤水源方竹之乡”称号。大关县（筇竹笋）还于2022年成功申报了云南省“一县一业”特色县。镇雄县杉树乡细沙河村（竹子）、大关县木杆镇向阳村（筇竹）均于2022年被认定为全国“一村一品”示范村镇。
2.2.临沧市
临沧市为云南省竹类资源面积第2大产区，是全球最适宜多种竹类生长的区域之一，是云南省乃至全国竹种最为集中和丰富的地区之一，是世界上最大的竹子——“巨龙竹”的自然生境地，被誉为“中国特色竹乡”，商品竹林面积分布覆盖全市下辖的1个区4个县3个民族自治县，其中，临翔区下辖的马台乡被誉为“甜竹笋之乡”。
图表5：临沧市商品竹林面积在各县域分布
其中，临翔区占比8%，域内的马台乡，被誉为“甜竹笋之乡”，拥有云南省最大的连片竹笋种植基地，同时也是临沧市文旅产业重点打造的“马台竹海”所在地。细分产区集中在马台乡唐家村——既是临翔区甜竹笋产业生产基地、加工基地，又是竹产业发展、竹文化建设与竹景观旅游有机结合等特色体验地。
2.3.红河哈尼族彝族自治州
红河哈尼族彝族自治州是我国热带竹林资源最为丰富、天然竹林面积最大的地区之一，为云南省竹类资源面积第3大产区，叠加当地崇竹、爱竹、植竹、用竹的民族文化背景影响下，竹产业发展覆盖全州所有县域。
2.4.普洱市
普洱市竹产业发展覆盖“思茅区、江城哈尼族彝族自治县、澜沧拉祜族自治县、宁洱哈尼族彝族自治县、墨江哈尼族自治县、景东彝族自治县、景谷傣族彝族自治县、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县、孟连傣族拉祜族佤族自治县、西盟佤族自治县”10个县（区）。
其中，思茅区是普洱市竹种类最多、天然竹林资源最丰富的县（区）之一，且种植甜龙竹历史悠久，2019年，被授予“甜龙竹之乡”的称号。
2.5.保山市
保山市竹藤面积分布覆盖全市下辖的隆阳区、腾冲市、施甸县、龙陵县、昌宁县1区1市3县，其中，腾冲市面积相对最大——达36.36万亩、占比73.16%；昌宁县以10.16万亩居其次、占比20.44%，且产业特色最鲜明，被中国林学会命名为“中国甜笋之乡”，是国家级良种“云甜1号”的种源地。
图表6：保山市竹藤面积在各县域分布
2.6.玉溪市
玉溪市竹产业生产覆盖其下辖的红塔区、江川区、通海县、华宁县、易门县、峨山县、新平县、元江县、澄江市9个区县。其中，竹材生产集中在新平县、峨山县；竹笋规模化生产集中在新平县、元江县、峨山县3个县域。新平县已被国家林草局和国际竹藤中心授予“中国特色竹乡”称号。
2.7.德宏傣族景颇族自治州
德宏傣族景颇族自治州竹产业发展覆盖其下辖的所有县域，产业优势最突出的为陇川县与梁河县。
2.8.西双版纳傣族自治州
西双版纳傣族自治州竹产业发展涉及其所下辖的所有县域，据《西双版纳傣族自治州统计年鉴2022》数据显示，目前，竹笋产量、竹木采伐量均以勐海县相对最高。
2.9.大理白族自治州
据历年的《大理州统计年鉴》数据显示，大理白族自治州竹笋规模化生产主要集中在南涧彝族自治县、剑川县、永平县；竹材规模化采伐则主要集中在剑川县、宾川县。
2.10.文山壮族苗族自治州
文山壮族苗族自治州是云南省竹类资源面积第10大产区，据历年的《文山统计年鉴》数据显示，目前，文山壮族苗族自治州竹产业发展涉及全州所有县市。其中，竹笋规模化生产集中在富宁县、麻栗坡县、西畴县、文山市、马关县5个县域；竹材产量以及细分的毛竹、杂竹产量均以马关县相对最高。
