一跌再跌,2024年的牛蛙行情都触底了,养殖户怎么办?
进入11月,牛蛙经历了先涨后跌的过程,从5.7-5.8元/斤上涨至5.9-6.0元/斤,一度触碰了近期的蛙价天花板(6.0元/斤),仅坚持两天,从11月7日看开始,又向下回调0.1-0.3元/斤,大中小规格都只维持在5.7元/斤,并延续到11日,11月12日,牛蛙价格又将下降0.2元/斤至5.5元/斤。
牛蛙价格长期在6元/斤以下波动,上涨下跌幅度也只有0.2-0.3元/斤的幅度,这样的行情始终难让养殖户满意。很多养殖户都表示,今年市场上的养殖量已经减少了不少,但蛙价始终难有新的突破,长期只有“5”字开头,养殖热情大受打击。
11月7-11日,牛蛙主流厂家发布的收购价:牛蛙2-4两的规格的5.7元/斤,3-6两的规格的5.7元/斤,3-7 两的5.7元/斤,4-7两的5.7元/斤,4-8两的5.7元/斤,5-9两的5.7元/斤。11月12日,牛蛙价格再度下滑0.2元/斤,各规格的牛蛙仅有5.5元/斤。这样的价格,让目前还有存蛙的养殖户不知如何是好,出与不出,都是两难的选择。
有养殖户表示,现在出蛙,没有利润甚至要亏本,而继续等待的话,可能会被牛蛙价格套牢,随着养殖损耗增加、成本增加,看不到未来行情上涨的情况下,可能亏得更多。对此,有业者曾号召更多养殖户,团结起来一起“捂蛙”,大家约好一起不出蛙,让市场无蛙可收,从而倒闭流通商提交收购价。“至起码能回到7元/斤以上的价格。”
业者认为,市场消费持续疲软,对牛蛙的需求量不大,这将让牛蛙行情继续横盘一段时间。此番行情下,大多养殖户将失去信心,明年的养殖量或会继续缩减。当年的“印钞蛙”“网红蛙”,能否再现昔日光彩?