2024年上半年中国植物油产业简析
2024年规模以上企业精制植物油产量持续恢复性增长，1-6月累计产量2089万吨，同比增长4.14%；植物油压榨1740万吨，同比增长4.14%，油粕产量4922.3万吨，同比增长4.14%。养殖业下滑，生产增加，对粕类价格产生明显压制，使得国内植物油豆粕批发价格出现下行。
图 规模以上企业中国精制植物油年度产量及增长率，2004-2023
进口方面，1-6月大豆和油料分别进口4848.6万吨和411.7万吨，同比分别下降7.8%和24.7%；总计进口5260.3万吨，同比下降9.4%；进口折油量1142.6万吨，同比下降10.80%。1-6月加工原料对外依存度达到65.00%。
综合新增供应、消费与损耗测算，6月末国内含油籽实库存总量为8542.0万吨，同比增长15.12%，月安全系数为5.92（即月末库存为当月消费的5.92倍，下同。）
其中，大豆库存为4436.7万吨，同比增长11.63%；月度安全系数分别为4.46。
从大豆的库存构成情况来看，库存贸易商及国储预计总量为3669万吨，加工企业595.9万吨，农户库存为171.9万吨，农户粮食的销售进度为92.12%。
一、作物年度含油籽实供求平衡分析
1、2023/24年度：各类含油籽实收获量为6816.7万吨，同比3.24%；折油总量为2091.7万吨，同比增长4.34%。
进口1.067亿吨，同比增长6.3%；其中，大豆进口9858.5万吨，增长6.0%，油料进口814.5万吨，增长10.4%；大豆与油料进口折合植物油总量为2313.8万吨，同比增长6.6%。
考虑期上年结余、本年度新增，2023/24年度，总体供应为2.373亿吨，当年新增油籽折油量4406万吨。
年度压榨量为1.327亿吨，食物及其他加工消费2139.7万吨，连同种子，国内总消费1.614亿吨，考虑出口后的总体消费1.62亿吨，其中大豆消费1.13亿吨。
2023/24年度结束，国内油料库存量为7517万吨，作物年度安全系数为46.37%；其中，大豆库存为4270万吨，安全系数为38.36%。作物年度含油籽实对外依存度为66.14%。
2、2024/25年度：油料作物播种面积为1375.7万公顷，单产为2870公斤/公顷，产量3947.7万吨。其中，大豆播种面积为1051.3万公顷，单产2037公斤/公顷，产量为2141.2万吨，再创历史新高，棉籽产量863.3万吨；国内含油籽实产量6952.1万吨，较上年增长1.99%，折油总量为2134.6万吨，较上年增长2.05%。
进口方面，大豆进口降至8878万吨，油脂进口529.4万吨，总体油料口9402.1万吨，同比下降11.9%；进口折油1997万吨，同比下降13.7%；当前植物油供应4131.5万吨，同比下降6.22%。
消费方面，压榨量为1.32万吨；大豆压榨9358.7万吨，其他含油籽实3847.3万吨，植物油产量3461万吨；油粕产量9755.5万吨；考虑食物及其他消费，国内总消费1.625亿吨，考虑出口的1.634万吨，大豆消费1.127万吨，期末库存为7526.6万吨，大豆4015万吨；油料安全系数为45.05%，大豆安全系为35.63%。
二、作物年度食用油供求平衡
1、2023/24年度：植物油新增供应总量4371.2万吨，其中国内加工3467.8万吨，进口903.4万吨，考虑上年结余年度总供应4412.7万吨。
消费方面，食物消费3711.6万吨，其中，家庭消费1268.2万吨，餐饮2260万吨，食品工业183万吨；饲料消费379.4万吨，日化消费260万吨，国内总消费量4350.8万吨，出口为18.1万吨。
期末库存43.8万吨，年度植物油供销率99.95%，国内加工率为79.71%。食用植物油供应自给率为26.05%。
2、2024/25年度：植物油新增供应总量4351万吨，其中国内加工3460.9万吨，进口889.8万吨，考虑上年结余年度总供应4396万吨。
消费方面，食物消费3707万吨，其中，家庭消费1234万吨，餐饮2287万吨，食品工业186万吨；饲料消费360万吨，日化消费255万吨，国内总消费量4322万吨，出口为18.8万吨。
期末库存55.1万吨，年度植物油供销率99.78%，国内加工率为80.07%。食用植物油供应自给率为33.21%。
