2024年4月宁夏菜心正式上市，价格却比叶菜还低；“抢早”也有翻车的时候
这段时间天气不稳定，雨水依然较多，虽然今天白天南风暂弱，广东的天气相对平静，多云为主，偶有分散(雷)阵雨。但今天夜间起至26日，受南支波动东传及低涡影响，低层南风再次加大东传，我省处低涡切变南侧的南风急流区，广东新一轮暴雨再起。中央气象台预计 4月24日至26日，江南、华南等地将再度出现强降雨，与前期强降雨区高度叠加，广东、广西等地暴雨灾害风险高！
可惜雨水是雨水，行情是行情，综观全国各大市场的状况，表面上没有什么大的变化，依然十分胶着，一方面你看不到它要马上进入货多价低的状况，另一方面它也没有要上涨的趋势。
广州今天整体价格指数小幅下滑，另外宁夏菜心今天正式上市了，不过今年的价格状况有点怪。就拿今天市场叶菜和菜心的价格来看，大利大概是75-80元一件；油麦70-75元一件。但宁夏菜心即便是好货，价格叶菜是70-80元一件，一些品质稍微差点的，只有60元左右，云南菜心则是在55-65元之间。
为什么会觉得怪呢？因为按以往的情况，一般都是菜心价格高，采购商就会购买其他叶菜来替代，毕竟菜心还是比较受广东人的喜好。今年的宁夏菜心一上市，价格就跟叶菜持平，甚至是低于叶菜价格，这还是比较少见的。
为此军师也是到三楼跟经营菜心的老板了解。造成这种情况的主要原因是大家都在“抢早”，市场上除了云南菜、宁夏菜，还有河南菜、贵州菜、安徽菜、湖北菜等，全部都在抢早，导致现在到处都有菜上来。看来“抢早”也会翻车啊。
不过“抢早”确实是很不错的方法，从真甜历史菜价系统看到，去年4月份菜心的价格走势。云南菜心在4月中旬的时候就开始走低，到了下半旬，宁夏菜心开始上市，价格也随之上涨，并且在5月的第一个星期也还能保持在10元以上每公斤。不过后续因为各地菜心也开始上市，加上叶菜整体产量大，价格就不断下滑。
而有了去年的前车之鉴，今年大家都想着“抢早”上市，希望能赚一波红利，毕竟现在做菜，要想赚钱就是要做到比别人快，因为大家都有，哪里都有。只有比别人更快才有更多机会。只是大家也不要忽视了一点，就是现在市场的消费力还是比较低迷的，包括整个社会的消费力，不少朋友都说，感觉今年比去年还要难。
说句打击的话，今年市场菜价能有上涨的机会，很多时候不是因为蔬菜总量少了，只是市场来货少了。因为批发商无论是来货还是备货，都减少了许多，很多批发商都是控制在能维持运转就行，不会过多备货。所以就导致了行情出现一种涨跌不定的胶着状况。
那么未来的蔬菜行情是不是就没有机会了呢？肯定会有机会的，只是比以前更少了。要怎么找机会呢？就如军师常说的三个条件，第一是品种，第二是地理条件，第三是种植技术。前两者是客观因素，后者才是主观的人为因素，不管你的种植技术再牛，所用的肥料再好，没有好的品种，没有好的地理条件，吹再大的牛也是没有用的，骗骗门外汉和消费者可以。
随着宁夏菜心的上市，2024年蔬菜行情将会进入下一个阶段，至少第一个阶段的菜价绝大部分还是可以的，起码没有去年那么消沉。至于下一个阶段会如何，咱们还是拭目以待吧！千万别抱太大希望就好。
