调味品企业朱老六第三季度营收净利双降，多重挑战阻增长
朱老六试图通过扩大产能和市场推广，实现未来业务增长
10月26日，北交所上市调味品企业朱老六发布2023年第三季度的财报。财报显示，公司前三季度实现营业收入1.86亿元，同比下降15.50%；实现净利润2631.42万元，同比下降47.64%；实现扣非净利润实现2340万元，同比下降43.81%。
其中，第三季度实现营业收入7721.41万元，同比下降10.82%；实现归母净利润885.11万元，同比下降63.44%；实现扣非净利润778.91万元，同比下降52.41%。
显然，作为平移成为北交所第一批上市公司、也是北交所上市交易的第一家调味品企业，朱老六的这份成绩单并不理想，而面对日趋激烈的调味品行业，朱老六对于未来发展是如何展望的？
面临市场压力，积极推动全国市场拓展
“朱老六”是吉林省调味品龙头企业，主营腐乳、酸菜和料酒等调味品，其中腐乳是重中之重，创始人团队自1991年起开发腐乳产品，经过多年研发积累了丰富的经验，腐乳生产达到一定规模。
对于此次净利润的大幅下降，朱老六在财报中表示主要系以下两点原因：一是终端市场消费需求下降，导致公司产品销量下降；二是公司为促进产品销售，8、9 月份对经销商开展了买 N 赠 n 的本品赠送促销活动，导致公司的平均售价降低， 从而使毛利率降低。
而对于朱老六在财报中对公司净利润下降的解释，其实并不让人意外，并且这也凸显了经济环境对企业运营的影响。据每日经济新闻报道，腐乳产品原材料大豆在去年达到了国内近十年来的价格高点，虽然今年上半年有所回落，但这仍然在一定程度上对朱老六的整体利润形成了压力。
具体来看，根据朱老六今年的半年报可知，腐乳、料酒都呈现出负增长，分别实现了7953.6万元和171.45万元营收；分别同比下降了26.5%和2.12%。而唯一实现增长的酸菜品类，因为营业成本的增加，导致其毛利率从去年同期的39.92%下降至35.03%。
从“市场需求下降”的角度来看，腐乳作为朱老六的拳头产品，有着极强的区域性。因此，也必然未能迎合全国更广阔市场的消费需求。
而朱老六或许也是想解决这一问题，在8、9月份对经销商开展的买赠活动，想借此将其“东北特色”拓宽成“全国产品”。
朱老六表示，在市场拓展方面将巩固原有市场，继续深耕华北市场。公司上半年新增经销商43家，其中东北地区20家（包含换户13家），华北、华东地区23家，市场覆盖率逐渐提高。
而此前，朱老六的市场都是东北地区的单一市场占比最高，超过一半。
拿最近的半年报数据来看，今年上半年，东北、华北、华东、华中和其他五大区域分别为朱老六贡献了7431万元、2639.83万元、698.6万元、37.15万元和99.07万元的营收。其中，东北和华北两大区域合计占比就高达92.34%，而单东北单一市场占比就达到了68.14%。
因此，或许朱老六也在为市场覆盖不够深而忧心。而上述的“买赠活动”有着营收效果后滞性的属性，最后的成效如何，还有待时间来检验。
扩大产能为未来增长做准备
从未来发展来说，朱老六更多的是偏向“稳步前进”。
具体来看，今年第三季度，朱老六营业成本同比增加较多的是研发费用和销售费用。分别增长了65.46万元和140.6万元。
据朱老六此前发布的财报显示，在产品研发方面，朱老六表示将加强新产品的研发，向标准化、预制化、多样化发展，进一步丰富产品线，探索及研发东北特色食品。然而，从朱老六的官网来看，截止目前，并没有上新新的产品。
不过，朱老六在“扩大产能”上逐步发力。
根据朱老六在今年8月发布的《关于使用部分闲置募集资金进行现金管理的公告》显示，朱老六食品股份有限公司（以下简称“公司”）于2023年8月21日召开第四届董事会第二次会议、第四届监事会第二次会议，审议通过了《关于使用部分闲置募集资金进行现金管理的议案》。具体情况如下：同意公司在不影响募集资金投资项目建设和募集资金正常使用的情况下，使用不超过人民币8000 万元（含本数）的闲置募集资金进行现金管理，使用期限自2023年第三次临时股东大会审议通过之日起12个月内有效，在上述额度及有效期内，资金可以滚动使用。公司本次公开发行股票的募集资金用于生产基地扩能建设项目、营销服务及信息化综合配套建设项目、研发中心升级建设项目和酸菜产品扩能建设项目。
根据财报显示，2023年上半年，朱老六募投项目“生产基地扩能建设项目”取得了良好的进展。目前，该项目已完成了主体结构建设，并正在有序进行装修设计工作。此外，报告期内，朱老六还顺利进行了腐乳和料酒生产基地扩能建设项目的施工工作。目前，这些项目的主体结构建设也已经完成。
而这些举措进一步证明了朱老六对于扩大产能的重视，并为未来的业务增长提供支持。
在营销活动方面，根据年初制定的战略，朱老六积极采取了多种方式进行市场推广。例如，通过腐乳割箱陈列、酸菜布市陈列、商超地堆、端架陈列和渠道促销等手段，公司致力于提高产品的曝光度和市场影响力。
然而，上述积极举措也存在一些潜在的风险和挑战。首先，基地扩能建设项目的投资可能增加了企业的债务负担，如果市场需求无法达到预期，可能会导致资金压力加大。其次，在市场推广方面，面对竞争激烈的调味品市场，其他竞争对手也在积极开展类似的营销活动，因此更独特的产品陈列和促销策略才能吸引消费者。
综上所述，朱老六通过扩大产能和积极的市场推广，为未来业务增长做好了充分准备，但仍然面临市场竞争、需求波动、行业变化和团队管理等多重挑战，要达到其理想的“增长”，还道阻且长。
