以蘑菇根为原料的人造肉公司Meati Foods完成5000万美元C轮融资，但植物肉行业仍面临融资压力
9月7日，据Axios报道，人造肉公司Meati Foods首席执行官Tyler Huggins独家告诉 Axios，Meati Foods已完成C轮融资。尽管未透露融资金额，但一位知情人士称投资额约为成功5000万美元。本轮融资吸引了众多投资者，包括Bond、Congruent Ventures和Revolution Growth等。
在今年4月份的一次采访中，Tyler Huggins曾表示，公司计划在2024年初进行D轮融资，其规模将与此次1.72亿美元的C轮融资相当。
根据Circana的数据，肉类替代品公司的融资额预计将随着销售额的下降而减少，截至7月份，销售额同比下降了7.3%。然而，Meati Foods的表现给业内留下了深刻的印象，特别是在其产品在全国范围内的Whole Foods和Sprouts上市后。
根据目前的销售数据，Meati Foods有望在其第一个完整年度实现数百万美元的收入，并计划在接下来的下半年开始盈利。未来，Meati Foods将继续扩大其在食品杂货和餐饮服务领域的市场贡献，并具备强大的产品开发渠道。除了现有的鸡肉和牛排替代产品外，公司还计划推出植物基鱼肉和猪肉替代产品。
今年 2 月，Meati Foods 在桑顿建立了一座 12 万平方英尺的大楼，计划以每年数千万磅的速度培育蘑菇根茎。
然而，今年6月，Meati Foods宣布裁决17人，约占其300名员工的5%。公司表示，这一决定是在仔细考虑资源分配后做出的，并承诺为公司的员工提供足够的关心和支持。
此外，Meati Foods的肉类替代产品在全食市场上销售，公司计划进一步扩大其完全垂直整合的生产能力，即将未来几个月在零售和餐饮领域的需求快速增长。
Meati Foods 成立于2016年，其创始人Tyler Huggins)和Justin Whiteley)是博士生，旨在通过使用蘑菇根作为替代蛋白质来源来改善营养，解决饥饿问题。该公司的不断发展表明人造肉市场仍具有巨大的影响力潜力和吸引力。
