恒顺醋业发布2023年上半年年报：实现了11.39亿元的营业收入
恒顺醋业正朝着可持续增长的方向迈进。
8月28日，“食醋第一股”恒顺醋业发布了2023年上半年的财报。此次财报显示，调味品业务实现了小幅增长，但整体营收和净利润却出现了轻微下滑。
近一两年消费者对调味品的需求似乎有所变化，这对于一直以来主打食醋且频频跨界不算成功的恒顺醋业来说，无疑带来了一些挑战。同时，原辅材料价格的上涨也给恒顺醋业带来了成本上的压力。
因此，恒顺醋业亟需审慎应对多样化的消费者需求和原材料价格的波动。如何在市场需求和成本压力的双重冲击下找到平衡点，是摆在恒顺醋业面前的重要课题。
动态调整战略保稳定发展
据财报显示，恒顺醋业上半年实现了11.39亿元的营业收入，同比下降3.71%；扣非净利润1.18亿元，同比增长1.09%。其中主营调味品收入达到11.20亿元，同比增长2.89%。
恒顺醋业在财报中表示，尽管整体业绩相对平稳，但调味品行业正在面临着巨大的挑战。目前，消费需求的分化导致了市场的变动，原辅材料价格的上涨则加剧了成本压力。
在此背景下，恒顺醋业采取了一系列措施，力求保持稳定发展。表示在大力发展主营业务的同时，重点产品也取得了稳健增长。
从产品端来看，恒顺醋业主营业务包括醋系列、酒系列、酱系列产品。其中，醋系列产品实现营业收入7.36亿元，同比增长2.48%，毛利提升1.08%；而酒系列与酱系列都出现了不同程度的下滑。其中，酒系列实现营业收入1.54亿元，同比下降11.93%；酱系列实现营业收入1.09亿元，同比下降19.03%。
值得关注的是，在酒系列和酱系列营收下降的同时，其营业成本也相对减少。
报告期内，恒顺醋业称上半年上市新品表现可喜，其中新品实现销售 6621.42万元，新品贡献率达 5.39%。
另外，为了更好地管理产品和提高市场反应速度，恒顺醋业决定淘汰366个SKU。这一举措将有助于降低库存压力，提高产品精细化管理和供应链效率。通过清理过时的产品和提高产品的组织性，公司能够更好地专注于核心产品，并更好地满足市场需求。
由此可见，恒顺公司除了专注于核心业务，还开始在产品上“清理门户”。
从区域层面来看，恒顺醋业共计经销商1997家，其中华东大区 318家；华南大区516家；华中大区 371家；西部大区 407家；华北大区385家。
具体来看，恒顺醋业在区域层面的经营表现存在明显的不均衡。
华东地区作为恒顺的大本营，上半年的营业收入达到了5.75亿元，平均每户贡献181万元。然而，相比之下，经销商最多的华南地区的上半年营业收入仅为1.82亿元，平均每户贡献35.3万元，明显较低。
这一不平衡现象暴露出华南地区市场潜力尚未得到充分发掘和开发的问题，可能意味着恒顺在产品推广、渠道建设以及市场开拓上存在一些不足之处。
另外，据恒顺醋业财务报表显示，除“研发费用”以外，其他数据均为负数。其中，2023上半年，恒顺的研发费用达到了4140万元，同比上升3.75%；而财务费用同比下滑145.84%。恒顺醋业表示，财务费用的下滑主要原因为利息支出减少所致。
恒顺醋业在研发和财务管理方面的行动表明了公司对创新和财务健康的重视。通过加大研发投入，公司将不断提高产品的竞争力和市场地位。同时，通过降低财务费用，公司能够优化资金利用和财务结构，为长期发展创造更有利的条件。这些积极信号显示恒顺醋业正朝着可持续增长和盈利能力的方向迈进。
然而，公司仍应继续关注市场变化和竞争环境，灵活调整战略并采取适当措施以保持竞争优势和可持续发展。
高层调整与产品策略优化助力持续发展
近一两年，恒顺高层人事调整和频频跨界都更加引发了外界对该公司是否陷入危机的猜测。
在几个月前恒顺醋业的业绩说明会上，公司董事长杭祝鸿指出：“目前调味品赛道不再是‘略显拥挤’，而是严重内卷，传统调味品企业正经历着史无前例的挑战。”与此同时，恒顺醋业营销总监张冰在最近的某活动上也表示：“恒顺已经开始了过去3年到未来5到10年的转型之路。”
结合半年报来看，恒顺醋业除了决定将精力集中在发展调味品主业上，适度减少“不必要”产品外，公司还进行了人员调整，旨在通过以上举措巩固其在食醋行业的领先地位。
根据公司公告，2023年8月25日，恒顺醋业召开了第八届董事会第二十六次会议。会议通过了聘任公司总经理的议案，何春阳被认为符合担任该职位的条件，并获得董事会的同意。何春阳的任期从董事会审议通过之日起，持续至本届董事会届满。
根据恒顺醋业提供的何春阳的简历显示，他曾担任佛山市海天调味食品股份有限公司营销公司副总经理、上海新川崎食品有限公司总裁和龙牌食品股份有限公司总裁。
另外，在恒顺醋业的财报中，他们提到了公司未来的发展方向。为了实现产品战略，公司计划在2023年继续专注于深耕醋、高酒和宽酱品类，并将复合调味料作为未来的增长重点。此外，他们还计划推出轻火锅系列、小龙虾系列和冷泡汁等新产品。
然而，考虑到市场竞争的激烈程度，这些新产品能否真正成为业务增长的推动力，仍需观察。
为了支持调味品技术改造、产能建设和配套设施等项目，恒顺醋业在此前完成了一笔总额达11.43亿元的非公开发行，募集了资金。同时，公司还通过对全资子公司恒顺老陈醋、恒顺酒业和恒顺万通以及重庆调味品的增资议案，计划在年内推进三个项目的试生产。然而，这些资金投入是否能真正实现企业的良性发展，还有待市场的反应。
总的来说，恒顺醋业的管理层调整和产品策略优化表明他们意识到市场的竞争激烈程度，希望通过内部变革来提高竞争力。另外，通过优化产品组合、提高产品质量或降低成本等方式，恒顺醋业也在试图满足市场需求并提升市场占有率。
然而，恒顺醋业所面临的市场竞争压力仍然巨大。行业竞争对手的不断涌入和市场份额的争夺，可能对公司的发展造成一定的影响。因此，恒顺醋业需要时刻保持敏锐观察力，紧密关注市场动态和消费者需求，以及时调整和优化策略。
