加拿大龙虾价格跌至二十年来最低水平
五月份以来,加拿大龙虾价格一路下行,随着新开放产区渔获量的上升,原料价格已跌至历史低位。
当地媒体SaltWire报道,Charlie McGeoghegan先生是加拿大爱德华王子岛一名渔民,从业经历长达34年,他也是爱德华王子岛龙虾营销委员会主席。
McGeoghegan称,目前爱德华王子岛价格已经跌落至18年前的水平,而其他成本都在上涨,许多渔民已感受到生存的压力。
“在我们开捕的第一天早上,需求很高,价格也不错,高达CAD 13.50/lb。然而第二天,我们收上第一批虾笼之后,买家就将价格压在CAD 10.00/lb。后面的情况愈演愈烈,再一次大跌至CAD 8.00,然后是CAD 6.50。”McGeoghegan说。
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加拿大爱德华王子岛龙虾捕捞船(图:Verena Joy)
“现在,我们的价格相当于18年前,那时候就是CAD 6.50。但现实情况是,渔船的价格比18年前翻了两番,燃油、诱饵、人工、船只发动机的价格都贵了,我们用来捕捞龙虾的一切用品都在过去18年里上涨了,而买家还在不断压价。”McGeoghegan说。
McGeoghegan对当前市场状况感到疑惑,他评论说,新冠疫情已经结束了,世界各地的餐厅、邮轮、旅游业都恢复了经营,这与当下龙虾的市场反应截然不同。
McGeoghegan称,加拿大爱德华王子岛拥有1,200多张龙虾捕捞许可证,许多渔民的生产策略发生了变化,他们只在价格上涨时才会将渔获物及时卖出去,一旦产季结束,这个问题就会被放大。
“渔民只想要一个公平的市场,我们希望加工商、买家和中间商赚到钱,但我们不希望他们把所有钱都拿走。”McGeoghegan说。
本文来自微信公众号:UCN国际海产资讯(ID:ucn-seafood)