正大（潍坊）360万蛋鸡项目：亚洲集成规模最大、首个鸡蛋探索馆、首枚低碳标签鸡蛋……
自2021年12月正大（潍坊）360万羽蛋鸡项目首批鸡蛋上市后，目前生产综合产蛋率88.9%，达标率101.4%，产蛋高峰鸡群98%。
据悉，该项目由正大集团旗下的农牧项目建设管理公司正大汉鼎现代农业科技有限公司打造，是目前亚洲集成规模最大、配套最全、科技领先的示范性安全生态、低碳环保的全产业链蛋品项目。
规模最大：正大360万蛋鸡产业链项目由高标准化养殖场、饲料厂、蛋品加工车间、有机肥厂、鳄鱼养殖场、鳄鱼科普馆和鸡蛋探索馆组成，固定资产总投资7.8亿元，主要建设1座存栏约360万只的蛋鸡场，2座青年鸡场分别存栏38.4万只、57.6万只，并配套建设1座年产12万吨饲料场、1座存栏4000尾的鳄鱼场以及1座年处理12万吨鸡粪的有机肥厂。该项目年产蛋量6.3万吨，2021年12月首批鸡蛋上市，目前生产综合产蛋率88.9%，达标率101.4%，产蛋高峰鸡群98%。
全球首个鸡蛋探索馆：正大（潍坊）360万羽蛋鸡项目的鸡蛋博物馆由正大汉鼎与国际著名设计大师张永和先生共同打造，该馆是集展示、推广、科普、服务于一体的综合性展馆，展馆以绿色生态建筑材料胶合木构建主体，充分展现了抽象形体与建筑曲线之美，首开世界“鸡蛋”主题馆之先河。
在馆内通过充满科技感的 VR装置、裸眼3D、沉浸式影片、雕塑还可以体验独特的鸡蛋艺术魅力。在观光长廊内，可以看到蛋鸡养殖与食品加工车间，一枚枚鸡蛋从鸡舍产出后，便开始了自动化的集蛋、挑拣、清洗、吹干、紫外线杀菌等48道安全检测流程。
高科技：正大蛋鸡养殖推行“人管系统、系统管设备、设备管生产”的运行模式，一直提倡的是：人养设备、设备养鸡，鸡养人。鸡舍拥有完善的自动环控系统，每栋鸡舍饲养18万只产蛋鸡仅需一名饲养工程师即可完成全部工作。人员的缩减极大地降低了病菌的传播风险。
低碳鸡蛋：正大360万蛋鸡产业链项目，以创新“四位一体”运营模式打造的蛋鸡生态全产业链项目，在种源引种、饲料品质、生长环境、食品安全等方面，实现了全过程的自动化、数字化管理；在推广循环经济方面，正大取得了世界第一枚鸡蛋“碳标签”和中国低碳产品供应商认证，每枚正大鸡蛋比散养蛋减碳约75%，碳排量远低于国际平均值，在可持续发展方面具有深远影响。
此外，正大集团还拟在安丘建设肉品、蛋品深加工、中央大厨房等项目，并通过土地流转发展4000-5000亩果业基地，与日本企业合作新上果品类深加工项目，形成一个贯通全产业链的高端三产融合项目。并以潍坊为核心建设200家渠道店，建设1个蔬菜直采中心，3年内形成年产值50亿元的全产业链的规模项目。
本文来自微信公众号：蛋品世界WECD（ID：AgriFood-Daily），作者：蛋品世界
