2024畜牧业十大最受关注数据 | 年度盘点
2024年
养猪业尤其鼓舞人心
一跃而成2024年景气度第一的行业
牛羊、饲料、动保行业“内卷”
同质化竞争加剧，淘汰赛不断上演
数字化时代
我们挑选10个数据维度
回顾充满变数的2024年
从数据看趋势
从趋势解读未来
从未来定位现在
- 生猪养殖全年头均盈利约200元
- 牛羊肉价格下探30元/斤
- 豆粕价格跌破2800元/吨
- 全国能繁母猪正常保有量目标下调至3900万头
- 全年饲料产量预计约3.1亿吨
- 年产10万吨规模饲料厂达1050家
- 全国畜禽养殖规模化率达到73%
- 全国执业兽医合计约17万人
- 全国建成国家级动物疫病净化场、无疫小区和无疫区（“一场两区”）合计605个
- 经确定国家级畜禽遗传资源保种场（区、库）达227个
01 生猪养殖全年头均盈利约200元据农业农村部数据，2024年生猪养殖行业整体扭亏为盈，预计全年头均盈利约200元。新牧网猪价指数显示，2024年4月下旬以来，全国猪价止跌回升，波动上涨，最高峰时突破10元/斤。尽管四季度猪价有所回调，但仍高于成本线，猪企仍处于盈利阶段。2024年猪价柳暗花明提振了畜牧业士气。财经杂志经过测算，将养猪业列为本年度景气度最高的行业，胜过光模块、数字芯片、黄金等行业。本轮猪价的上涨与2023年1月以来的能繁母猪存栏去化有关。猪的价格周期由产能周期决定的规律没有变，能繁母猪存栏量在疫病的影响、市场的调节下改变将影响约一年后的商品肥猪的产量及价格。
02 牛羊价格下探30元/斤
农业农村部数据显示，2024年1月至今，国内牛羊肉均价快速下行，下探30元/斤，陷入近5年来行情低谷。根据记者此前调研，南方部分地区活牛价低至12.5元/斤，有养牛户肉牛头均亏损超2000元。
2018年，非洲猪瘟在国内暴发，随后猪肉价格的暴涨使作为猪肉替代品的牛羊肉消费需求增长，牛羊产业迎来发展红利期。敏锐的资本因此迅速伸向牛羊产业及与之相关的反刍饲料行业。其中，肉牛产业最为典型，近年养牛热潮使国内牛肉产量持续增长，进口冻品对国内市场形成冲击，奶业不振又出现“倒奶杀牛”现象，使牛肉供应量阶段性过剩等，诸多因素使牛羊产业形成进不去出不来的“围城”。
03 豆粕价格跌破2800元/吨
2024年12月，豆粕现货市场价跌破2800元/吨，12月19日江苏市场低至2770元/吨。豆粕的价格涨跌直接影响饲料价格涨跌，养殖动物饲料价格在2024年普遍下调，引发饲企价格战。豆粕是大豆榨油的副产物，我国饲用大豆高度依赖进口，饲用大豆用量占大豆进口量近90%。全球大豆在2024年持续丰产，提升库存，拉低豆粕价格，促使饲料降价，利好养殖业。
04 全国能繁母猪正常保有量目标下调至3900万头
2024年3月，农业农村部印发《生猪产能调控实施方案（2024年修订）》，将全国能繁母猪正常保有量目标从4100万头调整为3900万头，且能繁母猪存栏量正常波动下限从正常保有量的95%下调到92%。能繁母猪保有量从4100万头变为3900万头意味着什么？假设PSY为20、仔猪成活率为90%，4100万头母猪理论上一年可上市商品肥猪7.38亿头，3900万头母猪一年可上市商品肥猪7.02亿头，一年减少了3600万头肥猪。能繁母猪作为政策调控生猪产能的关键钥匙，这一数字指标的改变，直接影响中国养猪业的行情和格局。
05 全年饲料产量预计约3.1亿吨
据中国饲料工业协会数据，2024年1-11月，全国工业饲料产量合计2.81亿吨，与去年同期相比减少731万吨，同比下滑2.54%。据此估测，2024全年饲料产量或有所回调，预计约3.1亿吨。2月以来，全国工业饲料连续9个月产量同比下滑，4月同比降幅近8%。此前记者统计发现，2024年1-6月反刍料、猪料、禽料、水产料等传统养殖动物饲料产量均呈现下滑态势，养殖端产能的调整带来产业上游的阵痛是2024年绕不开的难题。
06 年产10万吨规模饲料厂达1050家
2024年公布的数据显示，国内年产10万吨以上的规模饲料厂已达1050家。规模饲料厂数量首破千家，且年产饲料超1000万吨的龙头农牧企业有7家，饲料产业的集中度得到进一步提升。强者恒强，是当下的饲料业格局，也是未来的行业趋势。饲料业是农牧业工业化、集约化的典型，资金、技术、人才高度集中，成为养殖业规模化的重要推手。
07 全国畜禽养殖规模化率达到73%
据农业农村部数据，2024年全国畜禽养殖规模化率达到73%，全国生猪养殖规模化率预计超70%，同比提升约2个百分点。当前，标准化、智能化等先进技术、设备加快应用，养殖效率迅速提升。规模化养殖为肉类稳产保供做出贡献，《全国现代设施农业建设规划（2023—2030年）》提出，到2030 年,全国现代设施农业规模进一步扩大，全国主要大中城市畜牧养殖规模化率达到83%。
08 全国执业兽医合计约17万人
2024年，我国执业兽医合计约17万人，其中约4万人为宠物执业兽医。根据发达国家每千人对兽医服务的需求比例，我国执业兽医缺口约30万人。执业兽医是我国动物卫生体系的中坚力量。近年来，我国在兽医队伍建设上持续发力，创新兽医社会化服务机制，为防控动物疫病、强化生物安全和公共卫生安全体系做出积极探索。
09 全国建成国家级动物疫病净化场、无疫小区和无疫区（“一场两区”）合计605个
近年来，农业农村部指导各地扎实推进动物疫病净化和区域化管理，加快建设国家级动物疫病净化场、无疫小区和无疫区。目前，全国累计建成“一场两区”605个，其中国家级动物疫病净化场262个、无疫小区334个、无疫区9个。在猪病净化方面，据记者统计，全国的国家级猪病净化场合计136个，粤桂闽三省便有37个，占27%。广西拥有的国家级猪病净化场多达16个，居全国第一。动物疫病净化是提升远期疗效、实现疾病长效防控的关键。“一场两区”建设稳步推进，为区域综合防疫和畜牧业生产的整体安全提供坚实支撑。
10 经确定国家级畜禽遗传资源保种场（区、库）达227个
2024年农业农村部积极推进种业振兴行动，完善种质资源保护体系，确定了227个国家级畜禽遗传资源保种场（区、库），实现159个国家级保护品种活体保护全覆盖，长期保存畜禽遗传材料135万份。此外，据记者统计，目前全国拥有103家国家生猪核心育种场，兼顾瘦肉型猪和地方猪育种，为建设猪业强国树立典范。从“三年打基础”转向“五年见成效”，种业振兴行动在2024年迎来重要转折点。畜禽种业振兴，为保障粮食安全、推动农牧业高质量发展打下坚实基础。
撰文：刘鑫
编辑：张艺倩
