浅谈蔬菜种植户与收货商的爱恨情仇
今天说一说咱们的种植户和收货商，因为上午一个在产区做收货的兄弟来访，跟军师说，由于冷空气要到，他们计划在产区备多点货，结果不少种植户开口要加价了，虽然知道他们现在也挺难，但自己也没有什么利润啊，原来挺不错的关系，都很难说得通。
按这位兄弟说，原来行情低迷时候，很多种植户都求着他收货，有时不要给也行，现在个别品种稍有点希望，结果市场涨2毛，他却要涨5毛，自己根本啃不下来。表面上看大家挺和谐，但是一讲到钱，感觉现在的种植户与收货商好像成了敌人，总是不停的互相折磨，搞得大家都赚不了钱。
本来军师认为，收货商与种植户应该是一家人才对，要知道在我们国家的蔬菜行业中，除了个别的大农场是自产自销之外，绝大部分都是种植户与收货商的关系，军师没有这方面的数据，个人预估超过八成以上。所以在蔬菜的流通环节上，种植户和收货商是关系非常紧密的，没有种植户种菜，收货商没菜收，没有收货商收菜，种植户的菜卖不出去，谁离开了谁都生存不下去。他们虽讲求情谊，但一切利字当先。如果蔬菜价格相对稳定的时候还好，像当下的市场环境，一会起一会落的，他们都在互相折磨啊。
行情差时，收货商肆意压价，种植户雪上加霜
市场行情有起有落，当行情差时，说明产量过大，供过于求，价格低迷，入不敷出，这个时候其实大家都不好过的。
然而对于收货商而言，虽然市场销售也较为阻滞，但是不少人往往为了短时的利益，不但在收货时挑三拣四，而且肆意压低收货价格，让种植户在价格行情偏低时，还要雪上加霜，损失惨重。
当然对于种植户是没有办法的，因为你菜都长成了，等于摆上了案台，要杀要剐，自然任由他人了。要么卖掉要么倒掉要么送掉，总必须有一个“掉”字，而收货商就不一样，如果不亏本他可以多发，如果亏钱可以少发或不发。
行情好时，种植户吊起来卖，收货商化财消灾
有差时就有好时，虽然大家都盼着有个好行情，但是行情好未必人人都有钱赚。行情好，说明供应量不足，供不应求，价格上涨，大伙都是买涨不买跌的，越是价好时，种植户越舍不得卖，心里要求的价格越高，吊起来卖心态非常明显，无他，逐利心态而已。
这个时候收货商要想收到货，只能是将收货价格一升再升，直至能收齐货为止，最终才发现，自己的收货价格根本覆盖不了销售价格，收得越多，亏得越多，正如文章开头这位兄弟所说的，市场涨2毛种植要涨5毛，那收货商的亏损就大了。
所以行情好时，种植户是“刀俎”，收货商是“鱼肉”，虽然种植户的利润已经相当可观，但是他们仍然会想像着曾经天价蔬菜的日子，总是希望还能再来多一回，谁又会嫌钱多的呢。
而且到了这个时候，只要你收货商要货，那就没有你的什么话了，别跟我说品质，就是这样的货，价格还不能低，要就要，不要拉倒。知道为什么菜价贵的时候，菜品质量参差不齐了吧，据说就是这样子来的。
罪魁祸首是行业低迷，让种植户和收货商都成了惊弓之鸟
为什么行情低时，收货商要折磨种植户，行情好时，种植户要折磨收货商呢，这当中有非常之多的原因，第一行业环境问题；第二行业风气问题；第三最关键，亏怕了，大家都成了惊弓之鸟。
对于种植户和收货商的这些做法，虽然军师不认同，也真心的能理解，想一想就知道，长期的亏损或不赚钱，让大家背负了太多的心理压力，所以只要一有变化，自然会竭尽所能，能赚多少就多少。
若想不互相折磨，要么供求平衡要么改变模式
其实谁也不想互相折磨，三十年河东三十年河西，更何况在蔬菜这个行当里，说不定一个月就有几个轮回了，谁活谁死还是个未知数呢。
不过在军师看来，要想改变这种互相折磨的局面，只有中国的农业大环境改变了，让种植的有稳定的收入，让收货的也有合理的收益，大家能平静的对待各自的问题，专心的做好自己的经营环节。
能不能供求平衡，就意味着必须改变模式，也就是说当前的这种流通方式是存在不足的，如果不改变，这样的伤害还会反复出现，至于如何改变模式呢，军师相信智慧的中国农民一定会找到很好的解决办法的。加油吧！朋友！
