暴跌500亿!中国榴莲大王,踩中了一颗巨雷

前几年,一个榴莲就能撕掉许多家庭的体面。

那时在短视频平台上,时不时能看到妻子买榴莲回家,成了压倒丈夫的最后一根稻草——累死累活赚点钱,怎么能老买这么贵的水果?!

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这样破坏和谐的场景,往后应该会越来越少了。

今年榴莲大降价,一斤30元以下是常态,还出现了“一斤10元”“100元5个”等让人忍不住剁手的地板价。

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但有人欢喜有人忧。

中国榴莲大王“洪九果品”(以下简称洪九),今年以来就欲哭无泪。

洪九是中国最大的榴莲分销商,2022年卖了2500万颗榴莲,号称“中国人每吃掉10个榴莲,就有1个源自洪九。”

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诡异的是,就是这样一个中国人离不开的水果大王,今年市值较巅峰时期暴跌了500亿以上,更是因为迟迟发不出2023年的财报而惨遭停牌。

榴莲大降价对水果大王的影响居然这么大?当然不是。

洪九的惨,是因为它踩中了一个不得不踩的雷。

01、中国最隐秘的水果大王,一边起飞一边埋雷

很多人没听过洪九,因为它不做普通人的生意。

它的客户是各大商超、批发市场、生鲜电商、社区团购等,它的身影藏在了万千水果店后面。

走这条路,是创始人决定的。

洪九的创始人叫邓洪九,原本是重庆棒棒大军的一员。1987年,他用积蓄从老家进了2吨多的红桔,挑到重庆的朝天门码头售卖,两天售罄,赚了100多元,比以前一个月赚的都多。

从此,他头也不回地做起了水果批发生意,生意越做越大,并在2002年和妻子一起成立了重庆洪九果品有限公司。

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做到今天,洪九的能量超乎很多人想象。

它的客户群涵盖了许多人们耳熟能详的商超、电商等,比如华润万家、永辉、家乐福、卜蜂莲花、盒马鲜生、钱大妈……

它还有几个主打产品——山竹、龙眼、火龙果、车厘子、葡萄——影响力不亚于榴莲。

洪九不仅是榴莲大王,也是最大的进口火龙果分销商,第二大进口龙眼分销商和市场领先的山竹、进口车厘子和进口葡萄分销商。国人看到的泰国榴莲、山竹、龙眼,越南红心、白心火龙果以及智利车厘子等“贵族水果”,背后大都有它的身影。

正因如此,市场上有句话叫做:洪九一出手,整个泰国榴莲市场开始涨价。

东南亚的国家和地区都抢着要与它合作。

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到了丰收季,甚至还有专列将它收购的水果运到国内。

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靠着越做越大的批发生意,2022年9月5日,洪九成功上市,成了中国水果第一股。

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中国水果批发商不计其数,为何偏偏它跑出来了?

这离不开它的一个小心机和一个杀手锏。

洪九的六大核心单品都是进口水果,这是因为这些水果要么在中国少有种植,要么可以做成反季节水果,总之潜力很大。2022年,六大单品的营收占比超过了一半,单是榴莲就卖出近40亿,毛利率高达24.5%。

比起选品的小心机,更重要的是它的经营模式:端到端

创始人邓洪九曾称这是“我花费36年、沉淀出最为行之有效的商业模式”。

所谓“端到端”,就是原产地直采,自有工厂加工分拣,最后销售给B端客户。从原产地到终端,只有洪九一个中间商。

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这样的好处,一方面是议价能力更强了,另一方面是减少了中间环节,能继续降低成本。比如在2021年,洪九的损耗率为1.3%,而行业平均损耗率是1%-5%。

为了实现“端到端”,洪九初到泰国时,为了让果农和当地政府放心,不仅豪掷一亿成立泰国工厂,同时聘用中泰双语人才担任职业经理人,甚至提前一年支付现金,以期货形式收购水果。

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这样的诚心让它成功起飞,但也埋下了避无可避的巨雷。

02、暴跌500亿:风光是真的,惨也是真的

按理说,洪九未来的日子应该风光无限。

首先中国消费者越来越舍得买水果了。

去年有份权威报告指出,此前两年中国进口了价值60亿美元的榴莲,占全球需求的91%。泰国媒体更是毫不掩饰,直言近80%的榴莲种植户要靠着中国人的钱“养活”。

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还有就是这几年兴起了社区团购、生鲜电商等新业态,又进一步扩大了洪九的客户群,比如叮咚买菜、盒马鲜生就是它的客户。

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然而事与愿违,风光上市一年半后,今年3月19日,洪九居然发公告称2023年的年报可能会延迟刊发。

直到今天,洪九也没能发出年报。

一时间,“财务造假”、“裁员停摆”、“会计师离职”等传言满天飞,市值也跌个不停。

其实境况之所以急转直下,和它引以为傲的“端到端”有很大的关系。

那些直接面向C端消费者的水果零售店,一手交钱一手交货,有时还能让消费者办张会员卡往里头充值,提前收一大笔钱。

与之相比,做2B生意的洪九就没这么轻松了。

为了保证稳定的水果供应,果园的水果还没成熟之前,洪九就得提前掏钱下订单。

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同时让人头疼的是,它把收来的水果卖给商超等客户,却要拖上好几个月甚至更长时间才能拿到钱。洪九在财报里也提到过:部分客户特别是区域终端批发商及小型超市客户日常经营遇到困难,付款周期有所延长。

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截至去年上半年末,洪九还有93.5亿元没能收回来。

不能欠上游的钱,又阻止不了下游客户“赖账”,所以洪九的水果越卖越多,手里的钱却越来越少。

为了维持公司运转,洪九被迫举债度日,借新还旧。

截至2023年6月30日,洪九的银行贷款高达27.76亿元,同比增长约49.22%。更早之前,洪九甚至还向P2P借过贷……

可是这么做治标不治本,越借越穷,每年光是利息就让人压力山大。

除了收钱困难,洪九不被资本市场看好还有个次要原因:国产水果崛起。

洪九最初决定进口榴莲、车厘子等六大单品时,初衷是为了避开国内大众市场竞争,确保该品类难以在国产水果中找到替代品。这就是他们提出的“找遍全球,唯有此地”的选品原则。

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但计划赶不上变化,洪九恐怕没料到国产水果会崛起得如此之快。

此前一些高端的进口水果品类,现在都能在中国本土大量培育了,有的品质还不亚于进口水果。比如海南农科院预测,今年国产榴莲产量将突破250吨,并于5月登陆市场。

像车厘子、火龙果、阳光玫瑰等水果,现在之所以不再高高在上,也离不开国产水果的打击。

每天吭哧吭哧找人要账的水果大王回头一看:家也快被抄了。

03、要成为真正的水果大王,必须熬过苦日子

水果生意向来难做,水果大王往往也只是表面风光。

这是因为水果从种植端到零售端距离较远,中间要经过采摘、分选、包装、保鲜、储存、运输等多道程序,每个环节都有损耗。而且产地太分散,种植技术参差不齐,品质很难统一。

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所以中国的另一个水果大王“百果园”,虽然总被人吐槽是“水果刺客”,但其创始人曾表示:卖水果就是在“俯首捡钢镚”。

2021年到2023年,百果园的毛利率分别只有11.2%、11.6%、11.5%,的确是在赚辛苦钱。

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洪九也没好到哪去,这些年的毛利率最高只有18.9%。

家家都有本难念的经,百果园和洪九的模式不同,但赚钱时却是一样的灰头土脸。

为了能及时看到钱,去年洪九做了个违背初衷的决定,开始发展C端业务。

比如开始在线上做营销,把消费者引流到天猫、抖音等旗舰店。

同时紧跟潮流,加大直播带货的力度。

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洪九还在线下多个城市举办展销推介和采摘体验活动,也是直接面向普通消费者。

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只是做了多年To C生意的百果园都赚钱艰难,市值萎靡不振,还在摸索转型的洪九目前更是跌跌撞撞。

一方面是本来就囊中羞涩,如今又要多花一大笔钱。去年上半年,洪九销售及营销开支约为1.21亿元,同比增长了22.34%。

更惨的是钱花了,依旧没能很好地打开局面。

抖音上与洪九相关的账号,粉丝量最高的也仅有5.7万。洪九的天猫旗舰店,只有1000多名粉丝,销量寥寥无几。

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屋漏偏逢连夜雨,去年8月洪九与某家公司合作,意在把水果铺到对方的线下门店,计划2024年完成全国4500家门店布局。结果今年2月,该合作伙伴涉嫌非法集资,强强联手的美梦化为泡影。

不出意外的话,洪九还有很多苦日子要熬。

但如果做好了心理准备,这些挫折也不一定是坏事。

水果生意是个难做的生意,但同时意味着可以提升的地方还有很多。

不论是减少损耗还是提高品质或是开发新品种,每个环节的微小提升都可能打造出真正的水果大王。

例如中国消费者买水果,普遍认产地不认品牌,但佳沛、都乐、褚橙等品牌却是例外,原因就在于它们无不熬过了长时间的苦日子,期间砸钱研发、钻研技术、改造山水,最终它们的产品质量被绝大多数人认可了。

熬过了苦日子,才能真正地闷声发大财。

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