2023年中国黄芪产量、需求量及出口情况分析：疫情结构转变带动均价快速增长
内容概况：随着越来越多的人们对健康养生方面的注重，市场消耗端对黄芪的需求整体趋向稳步增加。数据显示，2022年我国黄芪产量和需求量分别为7.81万吨和7.34万吨，市场规模达15.78亿元，较2021年增长3.2%。
关键词：黄芪产量 黄芪市场规模 黄芪市场均价 黄芪企业概况
一、黄芪产业发展概述
黄芪为深根性植物。喜凉爽气候，有较强的抗旱、耐寒能力，怕热、怕涝。气温过高常抑制地上植株生长，土壤湿度大常引起根部腐烂。适宜生长在土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的沙质壤土上，土质黏重则主根短，侧根多，生长缓慢，产量低。黄芪含有蔗糖、葡萄糖醛酸、黄芪多糖A、B、C、D，黏液质，多种氨基酸、苦味素、黄芪皂苷、甜菜碱、胆碱、叶酸（65微克/100克干根）、黄烷化合物及含有硒、硅、锌、钴、铜、钼等多种微量元素。目前国内黄芪多指黄芪中药，为黄芪的根部，这味中药不仅可以入药，在人们日常生活之中也是一种极好的食材，食疗价值高。
二、黄芪行业政策背景
中药资源是中药产业的根基，中药材的质量和安全保障关乎生态环境保护和国家战略产业发展，若疏于管控，易出现供应短缺、品质下降、价格波动较大的问题。为推动中药资源的规范化和可持续发展，我国初步建成了全国中药资源动态监测体系。既摸清了中药资源的家底，也建立了一系列规范化种养殖、开采、质量控制的统一标准。近年来，国家各部委出台了多项政策，强调道地药材的源头把控、资源评估和全过程追溯以强化中药研制的质量控制。
三、黄芪行业产业链
我国黄芪种植产业链主要包括黄芪的种植、加工和销售等环节。其中，种植环节主要分布在内蒙古、山西、甘肃等地区，采收后进行切片、烘干等初加工，制得生黄芪。此外，黄芪种植也带动了周边地区就业和经济发展。下游主要应用于中药产品和中成药，通过中医院、公立医院和线上医药电商等渠道到达终端消费者。未来，随着中药材市场的不断扩大和消费者对中药材质量要求的提高，黄芪种植将更加注重品质和规模化发展，同时推动中药材炮制规范的完善和提升。
中国国内对中药饮片的需求仍然强劲。人们对传统中医药的认可度不断提高，且中药饮片在治疗、养生等领域有着广泛的应用。中国的老龄化人口增加，这意味着慢性病和健康问题的增加，从而推动了中药饮片作为一种天然疗法的需求。消费者对健康和自然治疗的兴趣增加，中药饮片作为一种天然、传统疗法受到青睐。生活方式变化，如压力增加、饮食习惯改变等，导致了一些与现代生活方式相关的健康问题，中药饮片在这些问题的治疗和调理中有一定市场。数据显示，2022年中国中药材需求量为520.7万吨，中药饮品需求量为520.7万吨。
四、黄芪产业发展现状
黄芪别名绵芪、北芪、口芪、晋芪等。为豆科黄芪属多年生草本植物，黄芪为常用、大宗滋补的中药材，以根入药，嫩叶炒制后可作药茶，具有补气固表、利水退种、托脓排毒、生肌等功能。黄芪喜凉爽气候，适应力强，一般土地都能生长，我国南北方都能种植，以内蒙黄芪为好，被称为蒙芪。黄芪分为绵芪和铁芪两种，在市场上为主流商品，市场长期收购。黄芪作为中药材大宗品种之一，年需量近7万吨。随着越来越多的人们对健康养生方面的注重，市场消耗端对黄芪的需求整体趋向稳步增加。数据显示，2022年我国黄芪产量和需求量分别为7.81万吨和7.34万吨，市场规模达15.78亿元，较2021年增长3.2%。
我国每年出口大量黄芪，主要出口到韩国、日本、我国台湾和香港等地区。数据显示，近年来我国黄芪每年出口在4500吨-5000吨，2020年以来疫情影响我国黄芪出口增至5000吨左右，2022年我国黄芪出口量小幅度下降至0.47万吨，出口的黄芪产品多为饮片和粗加工提取物，附加值相对较低。尽管黄芪在中医治疗、保健品和功能性食品等领域有广泛的应用，但我国黄芪产业整体上还处于初级阶段，缺乏深加工和高端产品。
我国黄芪市场均价变动情况而言，黄芪大约间隔8年都有一次重复的行情走势。2013年至2014年黄芪价格在20元上行运行，2014年至2015年甘肃中条价格在15-17元之间，内蒙古统货价格在18-20元之间，一直处于20元之下，2016年至2017年底，随着党参干旱涨价影响，黄芪的关注度有所提高，价格略微上升。2018年甘肃黄芪种植面积大增，使得黄芪供应过剩，2018年黄芪市场价格略有下行，但总体稳定，2019年黄芪市场价格略有降低，2020年黄芪市场价格出现上升，达到了1.89万元/吨，2021年需求带动黄芪市场均价小幅度上扬，2022年年末市场均价大增带动黄芪整年均价提升至2.15万元/吨左右。
五、黄芪产业企业竞争
黄芪市场基本上是完全竞争市场，无论是黄芪种植还是野生药材采挖，大部分是由分散的农户进行，生产组织化程度比较低，只能接受市场价格，往往根据本期市场价格决定下期产量。同时黄芪需求刚性较强，价格变化对黄芪供给量的影响大于对需求量的影响，供给弹性大于需求弹性。野生蒙古黄芪主要分布在中国山西、内蒙古和甘肃，而膜荚黄芪主要分布在黑龙江和山东。由于蒙古黄芪品质更优良，所以栽培黄芪大多为蒙古黄芪。我国的栽培黄芪主要分布在北方地区与东北地区，如山西、陕西、内蒙古、河北、甘肃、黑龙江等地。目前黄芪企业多以中药种植企业和中成药相关企业为主，整体市场较为分散，产品良莠不一。
六、黄芪产业发展趋势
随着消费者对中药材质量要求的提高，黄芪行业开始注重品质和规模化发展。种植方面，采取规范化的种植技术和管理方法，提高黄芪产量和品质；生产加工方面，加强技术研发和设备更新，提高产品附加值和竞争力。同时，随着中药材市场的不断扩大，黄芪行业的市场规模也将持续增长。
黄芪作为中药材的重要组成部分，其炮制工艺对药效和安全性具有重要影响。未来，黄芪行业将进一步推动中药材炮制规范的完善和提升，以确保中药材的质量和安全性。此外，随着消费者对中药材认知度的提高，黄芪行业还将加强与科研机构、医疗机构等合作，开展中药材药理、毒理等方面的研究，为推动中药材现代化提供支持。
