12月1日起生鲜农产品将禁止使用“生鲜灯”，农产品即将回归本色
“在菜市场明明看上去很新鲜的肉，怎么买到家就变样了？”在农贸市场买过菜的消费者恐怕都对生鲜摊位上一排排具有“美颜”效果的生鲜灯不陌生。
打开“生鲜灯”，就像给肉类蔬菜开了个美颜，每一件商品看起来都水灵不少。也正因如此，消费者买下商品带回家，时常会有“货不对板”的情况出现。
“每次去挑肉，眼睛都被搞得生疼，灯光太亮太刺眼了。”“真的很难受啊，那种‘生鲜灯’看一会就头晕眼花，太晃眼睛了。”不少消费者在网上发帖抱怨自己因“生鲜灯”的存在产生了不愉快的购物体验。
近日，市场监管总局公布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》），自2023年12月1日起施行。该《办法》明确销售生鲜食用农产品，不得使用“生鲜灯”误导消费者。
“生鲜灯”是一种通过调整光照颜色而使生鲜食品呈现出更加鲜艳颜色的灯具，因成本低而又使用方便，应用十分广泛。
在“生鲜灯”的照射下，生鲜肉类往往显得色泽格外红润鲜嫩，有些夸张的灯甚至有可能影响消费者的色觉感官，就算是肉类有些不新鲜，消费者在这种光线照射下也很难分辨。但一旦回到自然光或接近自然光的灯具下，不新鲜的肉立即“现了原形”。
其实，针对消费者被“生鲜灯”误导购买到不新鲜的肉类而引发纠纷和投诉一事，多地市场监管部门就曾频发消费提示，教消费者如何避开“生鲜灯”误区。
消费者遭遇的背后，是“生鲜灯”的火爆销量。某电商平台，查询发现销量排名前7的商品，每一家的历史销量基本都超过2万台。此类“生鲜灯”的销量比较大，背后的需求比较旺。
电商平台上一家售价25元起的广州卖家宝贝页面图则显示，“终身售后”，该宝贝月销4000+。在宝贝详情页面，“好生意都用生鲜灯”“好看才好卖”“不好看，谁会买？”“使用普通的照明灯，肉质略显发黑，无法激发客户的食欲”等描述清晰可见。
一位“生鲜灯”的销售商表示，根据不同使用场景“生鲜灯”的颜色也不同。比如，红白色灯珠的“生鲜灯”一般用在生肉照明比如猪牛羊肉等。而红黄色、暖黄色灯珠的灯一般用在熟食、卤肉等档口。此外还有给海鲜、水果等其他品类用的不同颜色的灯。至于使用效果，商家打包票说，用了这种“美颜灯”不新鲜的肉也可以假乱真，隔夜肉同样不在话下。
对市场监管总局刚刚公布的《办法》，某电商平台商家客服人员都表示不清楚，销量也未受影响。一位客服人员表示，目前广州这边还没有禁用。而另一位客服人员表示，目前有市场禁了“猪肉灯，那种特红的，水果摊因为对颜色改变不大，没受到什么影响。”
不管怎么说，商品是怎样的，就应该真实地呈现给消费者，让消费者自行判断，自主决策是否购买。滥用“生鲜灯”，给生鲜食品开“美颜”的局面，也该得到规范了。
