20万羽蛋种鸡产蛋制作“活珠子”,一年销往全国5000万枚
新鑫种鸡养殖孵化场的存栏种鸡养殖达到二十万只,形成养鸡、产蛋、孵化、包装、销售为一体的生产流水线,产品钢化蛋远销全国各地。
位于河南省郸城县汲水镇的新鑫种鸡养殖孵化场,虽然有着20万蛋种鸡的存栏规模,但该公司的产品却不是种蛋、也不是雏鸡,而是“活珠子”。
该公司负责人表示:“‘活珠子’、钢化蛋、凤胚蛋、喜蛋、探花蛋、麻辣毛蛋.....说的都是它。我养了20万只鸡不卖鸡蛋,还大量收购鸡蛋,做成‘活珠子’。我这一天出仓近20万枚,全年最少发往全国各地5000万枚,只要你吃过,其中可能就有我做的一个。”
“用鸡蛋孵化小鸡的过程中,蛋里面已经有了头、翅膀、脚痕迹的鸡豚胎,因其发育中囊豚在透视状态下形如活动的珍珠,故称‘活珠子’”。该负责人介绍说:“我20多年前是卖小鸡的,后来发现卖小鸡还不如卖‘活珠子’挣钱,所以转行专门干这个了。”
2013年,在当地党委政府的优惠政策支持下,该负责人成立郸城县新鑫种鸡养殖孵化有限公司。如今,新鑫种鸡养殖孵化场的存栏种鸡养殖达到二十万只,形成养鸡、产蛋、孵化、包装、销售为一体的生产流水线,产品钢化蛋远销全国各地。
但是,20万只鸡下蛋供不应求,该公司还收购周边多户养鸡场的鸡蛋,鸡蛋收购、分拣、存储、运输带动数十人形成场外供应链条,种鸡培育、“活珠子”制作需要50多人流水式参与,形成场内现代化生产线。如,孵化车间有12台孵化柜子,一个柜子就能装7万枚鸡蛋,并能保障所有鸡蛋按孵化时间轮流出仓。
最后一环,把鸡粪收集制作成有机肥,供周边乡镇葡萄种植、蔬菜大棚使用。就这样,一个卖“珠子”的公司建设了集种鸡养殖、饲料制作、分拣存储、“活珠子”孵化、鸡粪有机肥循环产业链。
该负责人还表示,接下来,我们打算扩大规模,再建一栋鸡舍,增加存栏量,也能为更多的人提供就业岗位,为乡村振兴贡献一份力量。
本文来自微信公众号:蛋品世界WECD(ID:AgriFood-Daily)