6块钱玉米背后,是一场事关中国农业升级的大讨论

一根玉米棒,在直播电商江湖搅起一片巨浪。

辛巴在直播间中公开质疑东方甄选地里7毛钱一穗的玉米卖6元,“太虚伪”。董宇辉对此回应“成本高”。本以为事情会以辛巴“是我格局小了”这样一番道歉而收场,没曾想半路又杀出了东方甄选的供应商东北农嫂,公开宣称董宇辉卖6元一根的玉米,在东北农嫂只卖3.6元。

一时之间,一根玉米引发了直播、供应、渠道商、网友的“混战”。董宇辉一根玉米卖6元是“太虚伪”?东北农嫂卖3.6元才是真良心?直播间助农就就活该不赚钱吗?各方争论不休。

近日,大家发现东方甄选的6元玉米,终于还是下架了。但围绕高价农产品的争议,这显然不会是最后一例。争议本身,从来都不是坏事,事实上,这场争议也正在引发人们对中国农业更深层的思考。

在争议的最初,多数人目光还聚焦于一根玉米卖6元还是3.6元,钱是被企业赚走还是被农民赚走。但越来越多的农民提到,为农民鸣不平的网友,别好心办了坏事,企业和农民未必就是对立的关系。

中国是农业大国,但还不完全是一个农业强国,中国的粮食基本能够自给,但也面临种子等产业薄弱的问题。中国农业企业利润低、研发投入不足,既为国家农业安全留下隐患,也不利于农业附加值和农民收入的提升。允许高端农产品市场的正常发展,用利润反哺于农业研发水平提升,或许才最符合农民的长远利益。

图/东方甄选抖音账号

一根玉米引发的“血案”

复盘整个事件,起因在于对“6元钱一根的玉米到底贵不贵”的争论,随后又转到了“东北农嫂和东方甄选谁更良心”的问题。

辛巴在9月18日直播时,质疑东方甄选“地里出来就7毛钱一穗,到最后价格加到6块钱,你来个谷贱伤农,结果自己公司利润能占到40%,太虚伪了。”

实际上,“6元钱一根的玉米到底贵不贵”,不能抛开质量只谈价格,不同品质、不同产地的玉米自然不同成本,不可能所有玉米都一个价。

董宇辉在回应辛巴的那番质疑之时便提到,大部分的玉米不是用来给人吃的,是用作饲料用途的,所以价格便宜,但东方甄选所售生食玉米来自东北好的产地,成本较高,在2元左右。

抖音达人刘美娜是80后返乡创业的新农人,是土生土长的五常人。事件发生后她在自己的抖音账号发布视频表示,“我们五常本地承包地,一亩地1500-2000块,一亩地4000株,算不算这农机?加不加油?要不要维护的费用?还有人工是不是钱?种子化肥不给?老百姓还得赚点吧。整个后面还有链条呢,还有工艺呢,还有打包运输发货呢”,言下之意,一根生食玉米7毛钱的成本不现实。

大家本以为关于“6块钱玉米”的争论,在辛巴“是我格局小了”的一番言语之后事件会逐渐平息,没曾想,东方甄选的供应商吉林东北农嫂食品有限公司又在此时“杀了出来”。近日,东北农嫂在抖音直播间挂上了自家玉米产品的链接,而东方甄选所售玉米的供应商正是东北农嫂。有眼尖的网友发现,在东方甄选直播间的6元玉米,与东北农嫂直播间售价3.6元的玉米极为相似。

“6块钱玉米”再起争端。有观点认为,东方甄选是“打着谷贱伤农的助农旗号在赚钱。”有支持东方甄选的网友则指责东北农嫂这一行为是“背后插刀”,对于此类批评,东方农嫂的主播在直播时也表示委屈,“作为玉米生产加工厂家,销售自己的产品不把价格定的像东方甄选那样高也有错?”争议愈演愈烈。

目前东北农嫂疑似清空了其抖音橱窗,店铺商品数量显示为0。截止发稿,东北农嫂的抖音店铺客服电话未有接通。其淘宝官方旗舰店仍有40个左右商品正常售卖,店铺页面显示销量第一的玉米,1600g原价34.99元,券后价格为29.99元。

东方甄选抖音店铺目前也已搜寻不到东北农嫂的玉米产品,客服人员称,确已下架,暂不接受外部合作。

一名在抖音做带货直播间的管理人员对观察者网称,定价多少看自己的议价能力,能承受3.5元的价格的话这么定价本也无可厚非。但近期东方甄选正处在舆论当中,以供应商的身份选在这个时机上架价格更低的类似款产品,这样的行为可能会让大家对供应商产生不信任感,继而影响后续的合作。

“董宇辉溢价”,合不合理?

东方甄选6元一根的玉米,成本高是一方面。据此前红星新闻报道,农特集团总裁、物流供应链专家黄刚,对董宇辉所称生食玉米的成本价格高也表示了认同。“我知道东方甄选直播间没有坑位费,赚得确实不应该少,但是一根优质鲜食玉米的成本在4元左右是比较符合逻辑的,卖6元一根并不算是天价。”

另一方面,自今年六月,董宇辉卖牛排的双语带货视频出圈,东方甄选迅速在抖音打开了直播带货的新局面,这成功为其带来品牌溢价。

网友甚至直接发明了一个词,叫做“董宇辉溢价”。

有消费者在接受观察者网采访时说:“不会真以为我进直播间是为了买几根玉米吧,真以为在城里买不到玉米非得去直播间里买?还不是冲着董宇辉顺便下个单。”

与当初那些大火的超级带货主播一样,东方甄选的部分价值在于董宇辉的个人魅力,以及东方甄选为货物品质的背书。上述消费者便是这种价值的体现之一,本无意购买玉米,在观看董宇辉直播时被吸引而最终下了单,其在东方甄选粉丝中的号召力,为其带来了产品上的高溢价。

董宇辉的高溢价合理吗?从其抖音超过2600万粉丝、近三个月带货20亿元、8月主账号日GMV突破3000万等成绩来看,消费者还是认可的。

或许有人认为,消费者为直播带货支付溢价是一种非理性行为。但“董宇辉溢价”,并不仅仅是商家赚钱、消费者买单这么简单,其对整个农产品市场的推动作用才是最有意义之处。

面对“董宇辉打着‘助农’旗号赚得盆满钵满”的质疑声,很多农民有话要说。观察者网联系到了烟台当地的烟薯种植户,抖音达人隋大瓜,老隋提到,“站在农民的角度去想,自己家地里产的东西,指望咱自己赶集或去网上卖,有几个人买的,又有几个人知道咱的东西好。正是这些有能力将这些农产品推广出去的人,才让农民有底气去扩大规模,种更高品质的产品。”

“农民不会营销,如果没有人推广,烟台的苹果都得烂在树上。”他希望那些为农民鸣不平的网友,别好心办了坏事。

视频中老隋也介绍了自己结束在外打工后2019年回乡种植烟薯的经历。彼时批发商来是收1.2一斤,还得是糖化好的。去年山东聊城一个抖音团队把烟薯卖火了,今年地头收购价就涨到了1.8元到1.9元每斤。在前期投入成本没有增加的情况下,农民的收益将近翻了一番,以前荒废的地都种上了烟薯。

“6块钱玉米”事件发酵以来,有不少像老隋这样的农民在网上发声,在他们的朴素认知中,直播带货的助农,是利用主播间的影响力,让过去没办法打通销路的东西首先能卖出去,然后是能卖个好价钱。

从这个角度来说,“董宇辉溢价”非但不是农民的对立面,反而凭个人才能创造出更大蛋糕,让农民也获得了更高的溢价。而对个人才能的奖励,是市场经济得以成功的最大秘诀。

6元玉米背后,是中国农业的升级困境

在直播电商发展的红红火火、东发甄选等品牌享受高溢价的同时也要注意,实际上许多大主播对于农产品的介入程度并不高。带货农产品,或是与当地官方的合作项目,或是更倾向于公益性质,因利润率低、品控难等问题,出于商业化考虑,许多主播带货并不青睐带货农产品。

不仅带货主播利润低,整个中国农产品行业都普遍面临利润低的困境,反过来又影响到农业科技的研发投入,这是中国农业急需解决的根本性难题。

毫无疑问,中国是一个农业大国。在庞大的人口规模和工业需求之下,中国仍然能够做到谷物基本自给,粮食价格稳定,非常难能可贵。但我们也必须承认,在农业科技层面,中国还存在不少缺陷。

例如一切农产品的源头——种子。我国种业产业化发展比较薄弱,根据农业农村部农业贸易促进中心的数据,2021年我国农作物种子进口贸易额6.8亿美元,出口贸易额3.3亿美元,从数据上看,我国是不折不扣的种子净进口国。其中,仅蔬菜种子上的投入便达2.4亿美元,占比35.3%。

种子安全,已经被正式提到了国家安全的层面。

而影响中国种业做大做强的瓶颈之一,就是资本投入不足。据中国网报道,我国全部种业企业在2019年研发投入总计39亿元人民币,而拜耳一家公司每年在种业上投入即达20亿美元。投入不足导致成果不足,最终导致利润不足,进而形成恶性循环。

让农业企业赚钱,进而反哺研发,是中国维护农业安全必须要做的一件事。

提升农产品品质,让农民更有赚头,加大基础研发是一个维度,提升销售渠道则又是一个维度。

以东方甄选销售的鲜食玉米为例。新京报的报道指出,中国大部分玉米用于饲料等用途,供人食用的鲜食玉米仅占5%左右。而鲜食玉米成熟期只有3-5天,如何快速采摘,快速销售,是制约农民赚钱的最大难题。如果农民不能与经销商建立稳定联系,甚至会面临玉米烂在地里的无奈。

经销商自身也有苦衷。鲜食玉米对仓储、物流要求高,若没有足够的利润,也难以承担这些成本,进而影响他们收购玉米的积极性。

董宇辉等头部电商主播,若能将自己赚到的超额溢价,用于提升整个农产品供应链的仓储、物流水平,跟农民建立稳定的收购关系,显然是行业的巨大进步。

只要做好了这些,“董宇辉溢价”就符合农民的最大利益。

至于“6元玉米”会不会炒高整个农产品市场价格,其实也大可不必担忧。东方甄选卖得再火,在整个中国农产品市场中也只是微小的现象。中国人对高端产品的需求不断提升,是国家进步的体现,但平价市场的规模只会更加庞大,国家也有足够的能力去维护粮食价格稳定。

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