塔斯马尼亚正式推出线上果蔬采购平台“Tasmanian Grown”
近日，塔斯马尼亚水果种植者协会在2022亚洲国际果蔬展览会上正式推出塔斯马尼亚新鲜果蔬展示及采购平台——Tasmanian Grown（https://tasmaniangrown.au/）。据协会首席执行官Peter Cornish介绍，“Tasmanian Grown”将对塔斯马尼亚出产的新鲜水果、蔬菜和坚果进行线上展示，并向全球的潜在买家提供可采购时间、采购方式等相关信息。
“塔斯马尼亚出产的一些农产品在全球范围内品质是最优的，这里的樱桃、苹果、洋葱和胡萝卜已经获得了国际市场的认可。” Cornish称，“新鲜、在舌尖跳跃的味觉体验正是塔斯马尼亚种植的水果、蔬菜和坚果给予消费者的。”
塔斯马尼亚得天独厚的地理环境和气候，造就了这里绝佳的果蔬品质。塔斯马尼亚属温带海洋性气候，盛行西风和来自南方海域的雨水让这里愈加凉爽。这里土壤肥沃、夏季日照时间长、灌溉用水纯净凉爽。在气候温和的生长季节里，果蔬缓慢成熟，因而具有浓郁的风味和鲜亮的色泽，无论在树上或地里，果蔬生长的时间都更长。
作为与大陆分隔开的岛屿，塔斯马尼亚拥有抵御病虫害的天然屏障，因此出口新鲜农产品时仅需最少的植物检疫处理，从而使得果蔬更新鲜，保质期更长。
此外，塔斯马尼亚的种植者遵循自然规律又勇于创新，将他们的专业知识代代相传，一些家庭农场已经连续经营六代超过150年。他们将与客户的关系建立在信任、耐力和对品质的共同承诺之上。
塔斯马尼亚农业与水利部长Jo Palmer表示，塔斯马尼亚的食品生产部门不断发展壮大，2019-2020产季塔斯马尼亚浆果产业产值增长至1.28亿美元，而樱桃产业产值为6800万美元。除此之外，塔斯马尼亚的食品出口增长到了创纪录的9.54亿美元。
澳大利亚出口的樱桃一半以上产自塔斯马尼亚，出口的洋葱也有一半产自这里，塔斯马尼亚苹果更是从19世纪就开始出口。澳大利亚90%以上的豌豆、大约三分之一的土豆和四分之一的四季豆产自塔斯马尼亚。塔斯马尼亚也是澳大利亚覆盆子和黑莓的最大产地，蓝莓的第二大产地。
想要购买塔斯马尼亚水果、蔬菜或坚果的贸易商，可在tasmaniangrown.au上注册并留下详细信息。
塔斯马尼亚水果种植者协会（Fruit Growers Tasmania）是代表塔斯马尼亚苹果、梨、樱桃、浆果和核果种植者的最高团体，作为一个由塔斯马尼亚种植者运营的非营利性行业协会，面向塔斯马尼亚的水果种植者进行运营。
