日本葡萄品种妮娜皇后国产化后价格减半
妮娜皇后又名妮娜女皇、妮娜公主,妮娜皇后是日本最新培育的四倍体红色特大粒葡萄新品种,是欧美杂交种中最优秀的唯一的鲜红色巨大粒品种,果实单粒重达16-18克,糖度高达20%以上,有“树上公主、树下皇后”的美誉。曾经它只在进口高端水果区出现,单斤价格高达上百元,在香港的批发市场上,优质妮娜皇后的进口价格近乎500元港币一穗,是葡萄界天花板级的存在,但现在,记者在各大电商平台上注意到,妮娜皇后的价格几乎腰斩,一些平台甚至卖到了40元一斤。
而妮娜皇后变得相对平价,很大原因是因为中国育种者可以自主育种,经过国产化种植驯化,再到品种的杂交育种,在保证口感和品质的基础上,选出更优的后代。所以从阳光玫瑰、爱媛橙,再到妮娜皇后,越来越多的海外贵族品种,价格越来越平民化。
江苏苏州的徐卫东种植葡萄有40多年了,2010年引进妮娜皇后耗时6年时间成功育种栽培,将香港卖到数百元的妮娜皇后降到了40元一斤。他表示,希望能让更多进口水果国产化,让大多数消费者都能买得起。不少市民也表示国产培育的品种价格会低,而且口味也没差别。
目前,妮娜皇后葡萄只有江苏、云南等地有少量种植,亩产在3000斤左右。加之种植技术、温度、气候、湿度、温差、海拔、光照条件要求高,能成功种植的人非常少。也就是说,现在市场上供应的量实在是太少了,也正因为如此稀少,它的价格才能比普通的葡萄卖得贵,同时也因为品质优秀,让消费者觉得物有所值。
根据2021年的数据,中国葡萄总产量1400多万吨,其中,鲜食葡萄产量1162万吨,占全世界鲜食葡萄的52%,位居全球第一。同时中国也是世界最大的水果生产国和消费国。目前,我国的水果人均占有量已超过200公斤,市场对水果的需求已经逐渐从注重数量增长向注重质量与口感转变。
如今,我国自主培育和种植的中国水果愈发受到消费者的欢迎,美团买菜数据显示,2022年9、10月期间阳光玫瑰等国产葡萄的销量同比去年增长了47%。即时零售平台也成为中国水果进入更大市场的助力者,为国产水果普及提供支持。随着栽培技术成熟并推广,国产妮娜皇后是否能为更多种植者带来巨额利润?
若以目前国产妮娜皇后的价格来看,凭借国内庞大的消费动力和电商平台的助力,妮娜皇后未来发展前景依然明朗。