中国蓝莓种植6.9万公顷，超越美国成为全球最大蓝莓生产国
导 语
近日，美国农业部（USDA）发布了《2023中国蓝莓年度报告》，报告显示，2021年全球蓝莓种植面积23.54万公顷，总产量178.96万吨。中国成为全球最大蓝莓生产国。
生产方面
报告显示，中国蓝莓种植面积为6.9万公顷，其次分别是美国（4.81万公顷）、智利（1.88万公顷）、秘鲁（1.69公顷）、加拿大（1.22公顷）。中国蓝莓产量47.41万吨，其次分别是美国（32.82万吨）、秘鲁（26.15万吨）、智利（18.53万吨）、墨西哥（8.47万吨）。目前，中国已超越美国成为全球最大的蓝莓生产国。
根据报告显示，我国蓝莓种植面积从2017年的3.6万公顷增长到2021年的6.9万公顷，年均复合增速17.6%，2021年我国蓝莓产量47.41万吨，超过56%的国产蓝莓都用于加工。
近年来，受各地退林还耕政策影响，各地园林水果种植面积增速放缓，预计2022-2023年中国蓝莓种植面积增长缓慢，预计到2023年我国蓝莓种植面积达7.8万公顷。
目前，蓝莓在我国的26个省级行政区均有产业化种植，主要采用温室和露地种植。贵州、辽宁、山东、四川和云南是我国蓝莓主产区，近77%的蓝莓来自这5个省份。云南具有高海拔、昼夜温差大、日照时间长等独特的环境条件，是中国鲜食蓝莓的主产区。在过去5年里，国内外蓝莓产业的领军企业在云南进行了大量的投资，包括美国怡颗莓（Driscoll）、澳大利亚Costa和中国鑫荣懋。
图1，2017-2021年中国蓝莓种植面积
贸易方面
中国是世界领先的蓝莓进口国，2022年进口量42,847吨，主要进口来源地是秘鲁和智利，占进口总量的99%以上。
2019年秘鲁超过智利，成为中国进口蓝莓第一大供应国。2021-2022年秘鲁蓝莓进口量大幅增长，2021年进口量占比78.6%，2022年占比83.7%，而智利蓝莓进口量大幅下降，2020年进口量占比42.2%，截至到2022年占比仅16.2%。
1月和2月是国产蓝莓淡季，且春节期间鲜果需求量大，因此成为进口蓝莓的销售旺季。美国鲜食蓝莓于2020年5月获准进入中国市场，由于美国蓝莓含糖量更高、果皮更软，尤其适合于制作饮料和酸奶，2020年以来美国加工蓝莓对华出口量增加了3倍。
消费方面
我国蓝莓的消费量预计在未来几年将稳步增长，由于蓝莓单价较高，北京、上海、广州、深圳等一线城市是主要的消费市场。
我国蓝莓一般按果径分为三个等级：12-14毫米、14-18毫米和18毫米或以上。云南出产的蓝莓则多了一级，22mm以上。果型大的蓝莓（果径通常22毫米或以上）需求量很大，尤其是在春节等特殊节日期间。据悉，国内的蓝莓种植者正在积极扩大种植面积，寻找更适合中国市场的新品种。
本文来自微信公众号：艾格农业（ID：Cnagri_）
