第三届农业行业观察峰会总结来了!1.2万文字,23位嘉宾,你想看的都在里面!

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回顾2022展望2023!时下,中国经济工作会议锚定农业强国,打造中国式现代化农业。面对新机会、新机遇,中国农业该如何走好下一步,中国农业产业又该如何振兴,中国农业科技又该如何成为农业强国的加速器呢?

1月10日,以破界●革新为主题的2023第三届农业行业观察产业峰会落下帷幕,来自先正达集团中国、大北农集团、农信互联、丰农控股、博创联动、大有谷平台、布瑞克农业互联网、爱科农、水木九天、百奥云、穆棉资本、小棉袄集团、中国国家创新与发展战略研究会数字治理研究中心、南京工业大学等行业标杆企业代表及行业专家近20位嘉宾参与主题分享,整个直播峰会吸引了12万热度,全网围观预计超过8万人次。

本次大会由农业行业观察、农侠会主办,中粮农业产业基金、中城院•农文旅产业振兴研究院、中化资本创投、中民农业基金、甲子启航、春藤资本、坤辰资本、璞跃中国、县域经济发展合作服务中台的战略支持;同时,还得到了丰农控股、博创联动、布瑞克农业互联网等行业标杆企业的大力协办。

据悉,本次峰会围绕乡村振兴、行业预判、农业科技与商业创新等行业话题、热点与方向进行深度分享和讨论。与会专家一致表示,农业科技与商业创新将是农业及农业产业创新的加速器,其中,数字技术、物联网技术、AI技术、生物技术、信息技术等高科技技术、硬件技术将会成为未来农业破解与革新的重要工具。

同时,峰会期间还将会发布2022中国最佳商业价值智慧农业企业TOP10、2022中国智能农机最具创新公司TOP10、2022中国最佳商业价值数字农业应用TOP10、2022乡村振兴最具标杆案例TOP10、2022中国最佳商业价值生物育种公司TOP10、2022中国互联网养殖创新企业TOP10、2022中国农业绿色低碳创新标杆企业TOP10、2022中国数字化+农资标杆案例企业TOP10、2022中国最佳商业价值预制菜企业TOP10、2022年度最具影响力涉农投资机构、10大乡村振兴领域杰出专家、十大杰出三农领域创业者、2022未来之星top50等100多个榜单及奖项。

以下内容,结合22位嘉宾的在线发言进行深度提炼和总结,他们围绕行业洞察、乡村振兴、资本下乡、智慧种田、智能农机、生物育种、智能养殖、互联网+农资、生鲜赛道、预制菜等多个农业全产业链和赛道进行了深度分享、并给出了自己的观点与思路。(以下嘉宾排名不分先后

01、行业预判:科技成为重要生产力

重农固本,国之大纲。十八大以来,我国把解决好“三农”问题作工作的重中之重。非凡10年,国家持续加大强农惠农富农政策力度,坚持农业农村优先发展总方针,推动农业农村发展取得历史性成就、发生历史性变革。农业各产业持续提升,现代农业的产业实力日益强大,多个农业综合排名位于世界前列。

另外,在国家政策的助推下,智慧农业、数字农业、农村电商、农服市场、生鲜行业、乡村振兴、数字乡村、预制菜、智慧农场、智能养殖、绿色低碳等多个新业态、新模式成为中国农业现代化发展的新样式。

中国农业产业分析师、农业行业观察创始人李剑在本次峰会以“破界与革新!中国式农业20条判断”为主题做了深度分享,他表示,中国农业产业及产业链、商业模式都发生了重要的变化;尤其在科技的助推下,中国农业迎来全新商业及新模式。

李剑还表示,不确定的世界重塑了整个农业格局,面对新消费、新经济、新科技、新产业、中国农业要积极拥抱新变化、破界与革新才能跟上时代的潮流。各类农业新业态、新模式的诞生均源自于科技的创新,因此企业家、创始人一定要利用好科技的武器快速、精准地布局未来的生意与市场。

当今的农业生产力是“科技+产业+领军者”,任何一个有未来的产业、有前景的产业一定是科技作为动力,产业作为基点,行业领军者作为助推器,这3者的有机结合才能快速推动农业产业创新与变革。

在电商科技助力乡村振兴上,南京工业大学副教授/周晓琛对农村电商的发展趋势进行了深度洞察,她剖析剖析了农村电商的发展史和变革史上,并总结了电商助力农业、赋能乡村振兴的路径及方法。

周晓琛还洞察到,农村电商存在供应链基础薄弱、生态体系有待完善、技术设施存在短板、人才瓶颈有待突破等4大难题;未来农村电商发展趋势将会呈现全域兴趣电商、数字化供应链、预制菜电商、新农人电商等发展趋势。随着乡村振兴及科技的发挥展,电子商务还会聚焦即时零售、近场零售、下沉市场、私域流量、全渠道化等细分赛道。

02、农业重构:产业上演模式创新、价值重构吸睛

当前,农业产业融合面临一产不强、二产不优、三产不活的多重困境,上下游之间的联结缺乏灵活性和动态性,造成农产品附加值较低、联农带农效果不佳等问题。

2022年,国家锚定农业强国。其核心是农业产业链重塑、价值重构,助推农业产业链升级要以产业链、价值链、供应链、利益链、创新链的“五链协同”。

原中央党校进修部组织员、中国国家创新与发展战略研究会数字治理研究中心主任/于泳于泳在分享中也提到,时代已经发生了改变,存在诸多的不确定性,企业或创始人需要从思维、行动、行为开始升级,同时,还需要重构产业及价值,否则就会跟不上时代的脚步。

于泳还谈到,乡村产业模式创新非常重要,农业企业或乡村振兴的企业要按照做精做好、小众特、做大做强、产业聚集等四个步骤推动产业发展模式和产业升级。另外,在乡村产业投资上,一定要回归商业本质、回归到产品、围绕价值链做提升;同时,还需要深度产业的价值、帮助传统产业进行价值重构,寻找到新的机会点,否则乡村产业投资就是“伪命题”。

在模式创新上,全国工商联农业产业种业经济分会会长、大北农集团常务副总裁刘石提出了新农业的发展模式:生产/土地托管。与欧美国家相比,中国的规模化农业处于起步阶段;与日韩相比,特色农业水平还差得远。破题之法在于借助生产/土地托管,发展高效率的大农业。这一模式,会让农业变得更简单,是行之有效的农业产业化路径

刘石还指出,在农业托管层面,也需要金融和大数据支持。社会组织把技术优势应用到耕、种、管、收、储、运、销七个环节,不仅有助于打通农业全产业链,缩短流通环节、降低成本,而且可以在标准化种植中实现农产品品质溢价。另外,托管模式可以实现订单农业的市场准入,促使农业具备产业化条件。这一方式既能迅速实现中国农业现代化和产业化,提升中国农业国际竞争力,又能带动广大中国农民致富,从而破解中国农业困局。

穆棉资本 研究负责人/施嘉斌也表示,2023年是农业振兴之年大环境的改变,农业产业链安全性&结构倒逼升级;同时,由于农业产业存在供给稳定但结构失衡-研发不足、农产品标准化&流通不足等多个问题,必将会引发农业价值链的重塑

施嘉斌还剖析到,以中美农业资本市场对比为例,未来10年中国能提升至美国一半水平即1.67对应总市值达14.5万亿,增量空间超10万亿!另外,随着农业产业链变量的存在,农业数字化、农产品电商化、生物技术应用与推广进程的加速,也引爆了农业价值升级,更引发了资本看好农业赛道。

03、乡村振兴:国家大战略,数字化成为突破口

2021年是“十四五”规划开局之年,也是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的起步之年。今年中央一号文件,提出全面实施“乡村振兴战略”。在中国完成脱贫攻坚之后,乡村振兴是有关农村的最新顶层设计和国家战略。

李剑认为,乡村振兴是农业农村弯道超车的唯一路径,乡村振兴主体育个体如何借助乡村振兴“虹吸效应”快速布局和落地项目是一个重要的课题。

于泳教授也表示,乡村振兴是国家重要战略,是中国企业的新机遇。每一个企业都要抓住这一次机会,紧跟时代红利,做强主业,用产业带赋能乡村振兴。

除了顺应潮流之外,数字化也成为乡村振兴、乡村产业发展的重要路径。《数字乡村发展行动计划(2022-2025年)》指出,要加快推进数字乡村建设,充分发挥信息化对乡村振兴的驱动引领作用。

到底如何利用大数据、云计算等新一代信息技术,以数字乡村建设带动和提升农业农村现代化水平,成为摆在数字经济建设者面前的新课题。

布瑞克农业大数据科技集团 执行总裁/黄桂恒以《农业数字经济助力乡村产业振兴》为主题分享了,布瑞克农业互联网持续14年利用大数据赋能打通产业链上下游,智慧农场连接农民,数字门店连接市民,B2B平台服务数万农产品加工企业,助力县域经济大发展,赋能乡村振兴。

黄桂恒还谈到,乡村振兴要求农业形成稳定体面的收入,要解决农周期问题的突破口不是资金或者技术,而是数据。经过14年的发展,布瑞克已经形成以县域农业农村大数据中心+县域农业农村云平台的“一个中心”,实现以农产品集购网(B2B电商平台)+农牧人商城(S2B2C电商平台)的“两个抓手”,以此打通农业种植/养殖、加工、流通、渠道、终端零售,实现全产业链数字化,实现依托数据孵化产业,以产业带动数据变现,帮助产业升级、助力农业企业、农民增长业绩、增收。

京东数字农业总经理李士宁分享了京东数字农业在乡村振兴探索与实践,自2014年开始,京东的乡村振兴就积极构建了3F战略、京东扶贫、奔富计划“三步走”重要路线。截至2022年8月底,京东乡村振兴“奔富计划”用22个月的时间带动农村实现产值超3200亿元,帮助数百万农户大幅增收。

截至目前,京东企业业务也通过助力产业带转型升级、农业数字化建设、全渠道业务拓展、优质农产品上行等服务举措,全面发挥帮扶作用,助力乡村振兴和“三农”发展。

李士宁还谈到,面对农产品非标、品牌弱、供应链成本居高不下等瓶颈,京东数字农业积极构建了京东农场+产地仓+县域公共品牌一体化农业供应链数字化解决方案,为农产品品质和品牌化技术提供保障,同时还构建了“天、空、地”一体化数字农业服务体系,为农业精准化种植、可视化管理、智能化决策、标准化生产提供保障,并且全面提升农产品供应效率,助力农产品实现从优地优品到优质优价的全面转型,从而赋能乡村振兴。

04、数字化:农业企业跃迁新路径、新工具

这两年,越来越多的中小企业已经走到盈亏平衡“极点”,老板们想要做些什么却不知从何做起。如何用更少的成本获取更多的利润是中小企业面临的且亟待解决的难题。

在农业领域,数字化转型成为企业的重要突破口。

深圳市丰农控股有限公司 联合创始人/谭泽鑫表示,农业社会化服务是实现小农户和现代农业有机衔接的基本途径和主要机制,是激发农民生产积极性、发展农业生产力的重要经营方式,现已成为构建现代农业经营体系、转变农业发展方式、加快推进农业现代化的重要举措。如何利用数字化帮助中国农业转型升级成为丰农控股的重要课题。

谭泽鑫还分享到,作为国内领先的现代农业服务集团,丰农控股近年来在数字中国战略上紧跟国家战略步伐,为各级政府、研究机构、农业高校、农业企业和广大农户提供了全方位、精细化的数字农业服务。

截至目前,丰农控股旗下各业务版块均以数字化平台承载:互联网农业服务平台大丰收、互联网农业教育平台天天学农、作物病虫草害AI诊断系统识农、精选生鲜电商平台丰诚上品,深挖农业产业链价值投资平台甲子启航,各平台从不同角度发挥所长,助力中国数字农业发展。全方位助力中国数字农业发展,用数字技术、产业链赋布局能乡村振兴,这也是农业科技公司存在的价值与意义”谭泽鑫谈到。

2022年,丰农控股还积极探索智慧农业,构建作物智慧平台、数智农场系统、区域农业管理平台,并牵头成立全省首个功能性数智农服产业园,助力中国传统农业迈入智慧化、精准化、产业化、商业化新阶段。

小棉袄集团ceo、营销战略博士/史杰松也表示,农业数字化不是可选题是一项必选题,所有的企业都要做数字化转型,尤其是企业家一定要拥有数字化操作能力和数字思维的认识。

史杰松博士谈到,农业数字化的未来是数字化+农业,利用数字来驱动一产二产三产的转型升级。目前,农业企业数字化应用最好的环节是流通、客户服务等环节,但还需要打通人货场的“3级火箭”。另外,农业企业数字化转型一定是重做一次,经营者需要利用数字化对企业的生产、渠道、营销、用户等全链路式进行重构。

05、绿色低碳:农业振兴之路

农业行业观察透视整个中国农业发展方向,存在2大突破口,一是高质量发展、另一个是双碳目标。其中,高质量发展决定中国农业的竞争力,双碳目标决定中国农业的可持续性、可以发展性。

尤其在乡村振兴的大背景,如何处理好发展与减排、增量和存量等关系,是推动产业绿色低碳、高质量发展的有效破题路径。

水木数字农业科技集团董事长/王晓庆表示,中国迎来了一条可持续发展的绿色低碳共富之路,以碳(可持续)为底层的中国经济发展新逻辑已经形成。

目前,水木九天积极探索碳中和实践之路,推动浙江德清水木莫干山都市农业综合体落地,同时还发布全国首个蔬菜工厂推进GEP生态认证,并积极助推蔬菜工厂成为抵押物,进行绿色金融贷款等

在峰会上,王晓庆还分享了一个“热电厂+农业”,工农融合新模式,据悉,以水木九天研发设计的蔬菜工厂为载体,形成工农融合的富碳蔬菜工厂。余热作为蔬菜工厂热源,CO2成为蔬菜种植的气体肥料。通过蔬菜光合作用固碳,同时节约95%水、45%肥、99%的人工劳动,可全年持续生产,产量为大田30倍的国际标准安全蔬菜,同时最多可固碳节碳2万吨,另外,王晓庆并揭露了种植密度为3.5的50亩水木蔬菜工厂的年固碳量为1970吨,相当于3373亩森林的案例分享。

由此可见,在全面推进乡村振兴的背景下,“双碳”目标为其提供重要战略契机,将促进农村能源结构发生根本性变革,逐步构建人与自然共生的农村发展新格局,助力实现“两个一百年”的奋斗目标和中华民族伟大复兴中国梦。

06、智慧种田:智能农机+数字农业服务+种植全链路解决方案正在形成

非凡的10年,中国农业已经从会种田迈入“慧种田”的革命性转变,实现了靠数据、靠设备、靠平台、靠系统、靠技术等方式来实现“智慧种田”。

其实,在“慧”种田领域,少不了智能农机。山东超星智能科技有限公司总经理/安华明表示,我国农业目前正处于由“农业 2.0”向“农业 3.0”过渡、“农业 4.0”局部示范的阶段。。顺势而为,超星智能着力于发现并积累核心技术,让农业与5G、物联网、云计算、人工智能等充分融合,打造多样化智能农机,充分覆盖“耕种管收”全流程。

安华明还谈到,2022年,超星智能推出国内首创大豆玉米带状复合种植新方案。超星智能利用智能化、数字化方案实现玉米大豆间播与套播,用户可使用已有的播种机,灵活选配农具,适配多种种植模式;通过使用app进行玉米和大豆的作业规划,将农机与农艺参数融合,从而实现了大豆玉米种植的高产高效目标。

先正达集团中国MAP数字农业产品总监/马彦分享到,先正达集团中国MAP数字农业深耕数字土壤、GIS遥感、精准气象、精准种植4大核心能力,推进其与MAP农艺农机深度融合,以精准种植与农场管理为核心,面向小麦、玉米、水稻、大豆、葡萄、柑橘、苹果、草莓等作物打造全种植过程监测、诊断、处方数字化服务体系,通过智农、慧农以及智农Pro数字化农具,结合农产品优势产区的MAP技术服务中心和基层服务体系,推广从田间到舌尖、线上到线下的农业全产业链综合解决方案,为消费者“种出好品质”,为农民“卖出好价钱”,为产业链“集好大数据”。截至2022年底,MAP数字农业线上注册农户超过200万,线上服务面积超2.5亿亩。

马彦还谈到,先正达集团中国MAP数字农业赋能水稻作物时,可以帮助水稻推广MAP服务模式,还优化提升稻谷收购及加工标准,保证高品质。另外,MAP数字农业还发布MAP beSide 全程品控溯源,实现优质农产品差异化标识和全程数据可追溯,让好品质看得见。同时,利用先进理念全面提升运营管理的水平和能力,引入中化农业总部资源,联系产业链上下游签订合作协议,打造农产品加工产业集群和多渠道全方位品质订单开拓,以此实现农业数字化价值变现。

对于智慧种田,北京爱科农科技有限公司 首席运营官COO/邹磊认为,当今世界农业已经进先智能化转型阶段,正在上演农业+大数据+传感器、精准决策、人工智能+物联网+智能农机等全链路智能化种植方式,从而实现了种田的成本降低、风险降低、收益增加。

邹磊还谈到,数字化工具将各智慧农业要素串联,帮助种植户实现更少的水肥、更高的产量、更省心的种植目标。爱科农通过独立自主研发的植物-土壤-大气连续体模型及大数据驱动型智能农业技术系统(ICAN大数据平台),结合卫星与无人机遥感监测、人工智能预测、移动互联网等现代化技术,构建了爱科农智慧种植决策系统,并推出全生育周期智慧种植决策工具“爱耕耘”,助力种植户轻松种田。“爱科农的数字化工具已经可以帮助种植户在降低10-20%的成本投入基础上,提高5-15%的产量”。

07、种田新业态:智慧农场、未来农场闪耀中国

根据《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》明确指出,要“加快发展智慧农业,推进农业生产经营和管理服务数字化改造”。

目前,农业生产环节面临着两个亟待解决的问题,一是谁来种地?中国农村青壮年劳动力严重短缺,一些省份农业从业者平均年龄接近60岁,继续沿用传统生产方式,“谁来种地”的问题将会越来越突出。二是怎样种地?用数据和工具来指导农民种地。

透视发现,在农业科技领域,把物联网、大数据、人工智能等新一代信息技术,应用到农业农村领域已经成为常态化。

在本次峰会上,托普云农营销副总周蓝舰进行了主题为“未来农场数字化应用及展望”的分享。基于行业痛点,周蓝舰从园区管理数字化、农机自动化、病虫害与绿色防控联动、无人机遥测、大棚环境监测与智能化控制等热点问题和与会嘉宾交流经验,并以宁波古林数字大田等建设项目举例,阐述近年来托普云农在数字农业领域的实践与探索。

周蓝舰表示,托普云农作为一家服务于农的数字农业企业,深耕农业领域十余载,聚焦数字农业核心技术闭环,积极推动物联网、大数据、区块链、人工智能和乡村产业深度融合,打造田间智能硬件装备,开发全链条覆盖的数字化监管系统,建设乔司数字农业园区、湘东种业产业园、兰溪市数字田园等农业现代化示范区,助推农业生产智能化、经营网络化、管理高效化、服务便捷化。未来,托普云农还将在未来农场上进行探索与实践。

在峰会上,北京博创联动科技有限公司政府关系副总裁/孙齐表示,世界农业已经从1.0迈入4.0阶段。然而,中国农业迈入了“高成本”时代,农业劳动生产率、农业生产效率和基础竞争力远不及发达国家,农业智能化水平和农业科技创新方面的短板是其根源之一。所以,农机的智能化水平直接决定智慧农业的发展速度。

孙齐还谈到,国家大力推动智慧农业发展,无人化是未来方向。另外,对于精准农业装备政策加速推广,市场已成熟,农机自动驾驶市场逐年翻倍增长。政策和市场刚需双重助力,爆发的智慧农业市场将诞生中国领军者。

在智慧农场的新商业探索上,博创联动在浙江和北京落地了智慧农场。以京西稻智慧农场为例,博创联动建设了五大核心智慧项目,其中包括了覆盖水稻耕种管收全过程的无人作业农机(具)到货、调试及现场作业;农田物联网灾情、土壤墒情、苗情及病虫情‘四情’监测系统及配套绿色高效精准栽培数字化模型;无人农场数字化综合管理云平台,可实现农场的高效智能化管理与运行;京西稻全过程质量追溯系统,实现区域京西稻质量安全监管及赋予京西稻科学、绿色、安全、生态等新的农产品品牌标识;建设无人农场综合运营指挥中心、田间数字农业展示及配套产学研服务,实现拟建无人农场的管-控-看-学-推全覆盖,凸显科技引领、模式创新与可示范推广。

孙齐还表示,未来,博创联动将持续提升核心竞争力,努力让数字化农服更好地助力农业智能化发展,为全面推进乡村振兴、实现农业现代化提供强劲动能。

08、生物育种:数字化、平台化、商业化兴起

国内外的实践表明,生物育种是打赢种业翻身仗的关键。

早在 2020 年中央经济工作会议和 2021 年中央一号文件明确要求,尊重科学、严格监管,有序推进生物育种产业化应用。另外,2022年5月10日,国家发改委印发《“十四五”生物经济发展规划》(后简称《规划》)。其中提出“十四五”期间四大生物经济重点发展领域,其中之一即顺应“解决温饱”转向“营养多元”的新趋势,发展面向农业现代化的生物农业,满足人民群众对食品消费更高层次的新期待。

除了政策之外,资本对生物育种也非常看好。2022年,齐禾生物、博瑞德、百奥云、秋乐种业等育种公司纷纷融资成功。

然而,我国生物育种行业仍然存在跟跑、系统不成熟、企业规模小、育繁推一体化的商业化育种机制尚不健全、种业创新成果知识产权保护困难等诸多发展难题。

北京天丰智慧农业科技有限公司CEO/张洪分享到,数字种业可以实现从产业在来实现到从产业上去的闭环路径,助力农业现代化发展。未来的育种方向一定是构建数字化育种+数字农业+食品科技的新生态,通过全生态的布局形成企业的核心竞争力。

另外,张洪还谈到,中国商业化育种体系还需要加强建设,然而,我国目前尚没有商业化的AI育种平台。AI育种本质是育种行业的工程化、智能化升级,即逐步形成“智能设计育种”技术体系围绕AI育种这一高端、基础、跨学科的技术,需要打造一种高于产学研的协同创新的新模式,让AI技术快速、高效地服务于我国种业发展。

据悉,天丰智慧的产业已经涉及智慧育种(大数据及AI )系统概览、育种信息与收集、天丰种子加速器平台等产品;同时服务产品涉及大麦、大豆、设施蔬菜、小麦水稻等产品,在数字化、平台化优势的助推下努力打造开放的数字种业生态圈。

对于智能育种,长沙百奥云数据科技有限公司首席技术官/吴昕认为,育种不是艺术而是科学,经营者需要从第一性原理的角度去理解育种行业,透过现象找到育种的本质。

据悉,百奥云智能育种平台(简称百奥云平台)是一个基于B/S架构的全新SaaS数据平台,实现育种数据采、管、算,助力种业实现育种数据化、网络化、智能化,为农作物新品种研发提供决策支持,同时可以节省企业IT运营成本。

截至目前,百奥云已经开发出智能育种平台和多组学数据库等产品;另外,百奥云开发的智能育种平台,贯穿育种数据采集到育种数据的信息化管理、统计分析以及机器学习建模、再到育种预测的全过程,是一个专注于数据分析和挖掘的专业平台。企业视野与国际齐平,已达到世界一流的产品水准。

09、互联网+养殖:大赛道隐藏大机会

早在2015年,互联网+养殖成为行业最火的赛道,京东、阿里、华为、网易等互联网公司都纷纷下沉互联网+养殖、数字化养殖,利用互联网技术、人工智能、大数据、物联网等技术从生产、管理到渠道、用户全链路地帮助传统养殖业升级和裂变。

北京农信互联科技集团有限公司 副总裁/研究院院长/于莹分享到,养殖行业迎来了数字化时代,唯有适者才能生存。另外,农业等传统企业发展的落后,技术成为制约其发展的关键因素。随着云计算、大数据、人工智能、5G、区块链技术的相继成熟,数据高速传输与物联网大规模发展的前提已具备,中国传统企业都可以用AIOT技术与理念重做一遍。同时,中国农业企业要顺应数字时代发展的新趋势,企业要做到在线化、数据化、智能化、生态化。

我国是养猪大国,也是猪肉消费大国。然而,4.23万亿规模的生猪行业,高度分散,环节多,链条长,数智化水平低,没有一家企业能够完成影响整个行业。这些是问题也是机会。

据悉,“农信互联”是一家农业互联网高科技企业,以“用互联网改变农业”为使命,致力于创建最具影响力的农业数智生态平台,推动中国农业数字化转型升级。2018年9月,农信互联以增资前70亿元的整体估值完成B轮融资,成为农业互联网领域的独角兽企业。

截止目前,农信互联,已初步建成“数智+交易+金融”为底层的农业数智生态服务平台。在企业数字化升级的核心引擎“企联网”的基础上,农信互联立足生猪产业,打造生猪产业数智生态服务平台“猪联网”,包括猪企网(猪场SaaS)、猪小智(猪场AIOT)、猪交易(投入品采购+生猪销售+网络货运)、猪金融(产业金融)、猪服务(行情宝、猪病通、猪友圈、猪学堂、猪托管)五大核心体系,为生猪产业提供全方位、一站式的数智化服务。

北京挺好农牧科技有限公司 CEO Niraj Prajapati分析到,养殖行业客观问题存在疾病防控难、抗生素滥用、技术人员缺乏、养殖效率低下等4大行业难题,破解的方法就是数字化。比如,养猪场、养鸡场的数据化、智能化应用。

近些年,挺好农牧发力互联网+养鸡赛道,通过数据、I OT 数字孪生等数智化服务,帮助用户帮助分析生产数据,提供智能决策。另外,自2015年加入挺好农牧,带领团队进行中国养殖智能化研究,挺好农牧先后推出了动物疾病诊断系统、猪场和鸡场的数字化养殖服务方赞FarmzAI,该系统已经成为数字化养殖标杆系统,服务上万家养殖企业。

浙江庆渔堂农业科技有限公司董事长/沈杰分享到,目前整个渔业市场规模达2.7万亿渔,但是渔业还有存在水下养殖、难度高、周期长、标准化程度低、品控难等难题,亟待养殖和供应链模式全面升级,产业变革机会非常之大,尤其是智慧渔业。

为了摆脱行业困境,庆渔堂构建了渔村驿站+数字渔仓+数字化协同商业模式,实现数智渔业助力乡村振兴的终极目标。首先,通过渔村驿站提供智慧渔业服务,构建了物联网智慧养殖闭环服务体系,奠定供应链品控升级的货源基础;其次,通过数字渔仓构建供应链标准化+仓养一体化,实现“无人渔场”,助力退塘还田,共同富裕;同时“数字鱼舱”搭建一套严格的标准化品控,利用物联网全程监控服务,上下游数据共享,另外,“数字渔仓”实现5S供应链标准,实现上下游协同升级,满足下游客户水产品新零售需求。

10、互联网+农资:引发农资新商业

早在2015年互联网+农资就成为最火热的赛道,尤其是农资电商。诸多的农资企业、其中也包括京东、阿里懂互联网公司纷纷发力农资电商。但是,由于农资行业的特殊性,农资电商从宠儿变成了“弃儿”。

其实,互联网+农资不仅仅是农资电商,还有就是互联网优化企业生产、管理、组织、营销、服务等业务线,也就是业界称之为“农资企业数字化转型”。

比如,数字化营销。诸多共商纷纷借助数字技术、直播平台、短视频、新媒体等帮助农资企业实现数字化转型,帮助企业“降本增效”,帮助企业提高经营效益和社会效益,并且构建营销新商业。

丰农控股创始合伙人谭泽鑫表示,农化企业要实施数字化营销分三步走;第一步:数字化渠道、第二步:渠道数字化、第三步:全面数字化。目前,丰农控股除了利用新媒体、直播、短视频等流量媒体之外帮助企业开创数字化营销,还利用大丰收农资电商平台助推农资行业电商化、数字化发展。

飞企链(深圳时代农信科技有限公司) 创始人/张博文分享到,农资行业数字化是大势所趋!数万亿农资市场规模,农资产业数字化提升空间巨大。另外,建议农资存量市场两难境地,农资企业遭遇增长难、增效难,其突破口就是利用数字化实现敏捷管理和私域增长“两大驱动”。

张博文还建议,农企经营的进化还需要向平台模式转型、利用数字化重构商业模式。比如,利用数字化系统或者工具实现企业组织业务和管理模式的创新,利用数字系统或工具实现24小时在线服务用户、收集数据,提供解决方案,实现企业从产品供应转变成拥有数字资产价值的公司,从而实现数字化转型。

11、预制菜:兴起元年,机会与挑战并存

2022年,被称为预制菜元年,权威机构预计,预制菜将从此成为影响未来30年的巨大风口。随着政策利好、技术设备的逐渐完善,以及消费需求的不断增长,预制菜被推上了“菜”生顶峰,迎来了发展的“黄金期”。

近年来我国预制菜产业发展迅猛。预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。顾名思义,预制菜即经提前预制而成的菜品,与现做菜相比,预制菜需要提前进行过加工处理,其中根据加工复杂程度又可进一步分类,可以分成即配食品、即烹食品、即热食品以及即食产品。

作为一个万亿元级市场规模的行业,其发展空间巨大。同时,预制菜上游连着农业发展和乡村振兴,下游连着餐饮业转型和消费变革,是促消费促转型的有效抓手。受疫情影响,餐饮企业积极拓展新型消费模式,研发预制菜等产品抢占赛道,成为应对疫情的重要手段。

中国农业产业分析师、农业行业观察创始人在《中国是农业20条判断》中分享到,中国预制菜看似很丰满,其实很骨感,另外预制菜行业的机会与挑战并,比如,预制菜行业存在地域差异化、原材料价格高、口味难复制、物流困难、需求的复杂且多样性等难题。另外,预制菜产业里,角色地位不清晰,政府、企业没有搞清楚自己的角色定位,导致预制菜的发展无序。但是,这些是问题也会机会,在资本和政策、产业链需求的助推下,预制并将会迎来发展高潮,并成为农业产业链新赛道。

中国预制菜产业联盟研究院专家委员会秘书长、恒生发布研发副总裁/王静分析了预制菜的现状,对预制菜市场规模和人群、消费场景、购买价格、用户性别等多个角度进行了剖析。并判定为预制菜市场正处于快速增长阶段,当前的预制菜生产将会成为美食全产业链环节的重要部分,其破解了农产品作为原材料的不可标、溢价难题等问题,通过预制菜生产提升了产品的溢价空间。

另外,王静还指出,目前预制菜的供应还存在模式尚未形成、认证、信息化、数字化不健全、农产品加工链路不平衡、仓储冷链效益不高等问题。未来预制菜经营与发展的趋势一定是全链能力,尤其是美食全链运营,实现全链路可控、提升利用率、数字化、品牌化发展目标。

12、生鲜:依然是蓝海市场,“生鲜+”正当时

生鲜行业一直是大消费品行业的蓝海行业。

数据显示,2019年中国生鲜市场交易规模约2.04万亿元,生鲜电商行业交易额为1620亿元,线上渗透率约为7.9%,

另外,我国农产品总产量已近20亿吨,而一年损耗的果蔬超过上亿吨,比很多国家一年的果蔬总产量还多。每年超过价值3000亿的生鲜食品被损耗。多年以来,我国农业始终受消息闭塞、流通受限制、农民分散经营、服务体系滞后等因素的制约,使得数亿农民无法实现真正的致富。

可以想象,每年损耗价值3000亿的农产品,如果可以通过互联网的创新,以科技的力量带动整个产业的进步。比起其他互联网产业动辄几个亿蓝海那些忽悠人的PPT,互联网在农业上的利润空间是真金白银存在的。

那么,如何破解农产品市场与消费市场对接的难题,如何帮助农业解决靠天吃饭难题,又如何帮助农产品提升价值?这些都是生鲜企业必须研究的重要课题。

北京大有谷数字技术有限公司总裁/鲁艺表示,研究生鲜、食品、农产品需要从用户或人倒推,根据用户的需求、习惯、口味选准生鲜产品,这也是提高产品价值的关键。

在分享环节,鲁艺对生鲜行业价值思考涉及构建食物源头、物流运输、客户体验3大价值链升级;同时,还要积极创造生鲜的边界,推动“生鲜+”的全新服务概念,通过品鉴会、农耕文明交流会、宠粉会等高价值社群活动把与生鲜、人与产品衔接起来,帮助爱美食的人实现从饱腹到口感、社交再到信仰等4大价值转变。

另外,鲁艺还表示,为了保证生鲜价值,大有谷围绕标准化、产业化、科技化、智能化、品牌化严选品质农产品,通过生物育种、数字化可追溯、自营生产基地、物流仓储等技术手段致力于让您尽享高品质农鲜产品与多元化优质服务,助力乡村振兴。

据悉,大有谷集团成立于 2021 年 9 月,注册资本 2 亿元,是大北农国际集团倾力打造的高品质农鲜产品综合体品牌。该公司致力于数字推动农业标准化、产业化、科技化、智 能化、品牌化,倡导“品质来于源头、新鲜来于技术、价值 来于体验”, 致力于让消费者尽享最高品质的食品与最好 的购物体验,更好地满足人民对美好生活的向往。

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小结

锚定农业强国,科技成为农业第一生产力,其贯穿农业全产业链、价值链,帮助农业从源头升级、生产升级、管理升级、服务升级、渠道升级、市场升级、用户升级。同时,科技与创新也成为农业重构的核心力量,助推农业回归本质。

面对不确定性,现代化农业是农业的压舱石。本次产业峰会落下帷幕,这不是结束,而是新的开始。当下,我们将会集结更多的力量、共同助力产业升级、赋能乡村振兴。你我,未来可期,不负韶华。

 

本文来自微信公众号:农业行业观察(ID:nyguancha)

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